聖誕米糕怎麼做，聖誕米糕的做法

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“聖誕節是西方人最重視的節日，有着文化歷史淵源，是為了紀念耶穌降生與洗禮，取名“聖誕節”！雖然，不是我們中國人的節日，但是，藉着節日的喜慶與氣氛薰陶，做一道甜點，“聖誕米糕”，非常好吃的美食，口感香甜，Q彈勁道，提前祝大朋友小朋友“聖誕節快樂”！”

食材明細

主料

大米粉 （200克）
糯米粉 （20克）
橙粉（20克）
豆沙（適量）
黑香米粉 （10克）

輔料

糖（適量）
牛奶（適量）
菠菜粉 （適量）
紅曲粉 （適量）
油（適量）

甜香（口味）
蒸（工藝）
一小時（耗時）
簡單（難度）

聖誕米糕的做法步驟

1、大米粉，澄粉，糯米粉，糖，牛奶適量倒入盆裏，攪拌粘稠糊，取攪拌好的大米糊適量，倒入小碗裏，碗裏倒入10克黑香米粉，攪拌均勻，放入蒸鍋蒸熟！
2、蒸好米糕，倒入適量的油，和麪團，如果，麪糰特別硬，可以加少許牛奶和麪團，軟硬適中，麪糰全部和好！
3、取適量白米糕團，搓橢圓形，做頭。在取適量白米糕團，擀橢圓片，做鬍鬚！
4、兩邊面片對摺，用刀切大小一樣的小條！
5、把兩邊小條搓在一切！
6、把搓好的鬍鬚沾少許水，粘上！
7、做帽子。取紅米糕麪糰適量，擀橢圓形面片，從一邊捲起個小邊，兩邊對摺過來，用手捏好，變成三角形的帽子，上面多餘搓帽子英，在去適量白麪團，搓圓球，粘在帽子英上！
8、帽子和頭都黏上，用筷子扎兩個眼睛小孔，在扎一個嘴巴，取黑麪團，搓大小一樣的眼睛，在取紅麪糰，搓鼻子，都粘上！
9、做聖誕老人身體。取豆沙適量，取白麪團適量，擀圓皮，包入豆沙，包好，搓橢圓形。
10、包好，用手在上面按壓圓孔！
11、沾少許水，把頭和身體都粘好！
12、做聖誕樹🎄！取黑麪團適量，包入適量的豆沙，搓橢圓形，像松樹的形狀！
13、在取適量綠麪糰，擀圓片，包裹黑麪團上！
14、聖誕樹裝飾，取紅麪糰搓條，纏繞聖誕樹上，用模具壓出五角星，粘在樹上，用模具做喜歡的形狀粘上！
15、成品完成