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茄汁通心粉的做法 美味增色---茄汁通心粉 茄汁通心粉怎麼做

茄汁通心粉的做法 美味增色---茄汁通心粉 茄汁通心粉怎麼做

特別喜歡番茄和番茄汁,酸酸甜甜味道特別開胃,顏色也特別惹人喜歡,而且營養好有番茄素,為人體健康儲備營養和抗體。在番茄汁中冶最喜歡的就是亨氏番茄醬,不僅口感好,無添加劑,而且包裝也漂亮使用方便,用好蓋蓋,存於冰箱,隨用隨取,另外還是百搭醬料,炒菜、燒湯、三明治等都可以隨搭。

食材明細

主料
  • 意麪 (200克)
  • 番茄 (1個)
輔料
  • 肉糜 (50克)
  • 雜蔬 (適量)
配料
  • 亨氏番茄醬 (2勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 橄欖油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (1勺)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

茄汁通心粉的做法步驟

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    1、準備食材

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    2、番茄洗淨,切丁,備用

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    3、將意麪放進開水中煮熟,水中放點鹽和滴幾點油。

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    4、煮熟後撈出,過冷開水後,到點橄欖油,拌勻,備用。

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    5、另起油鍋,放肉糜,煸炒至發白,放入葱蒜煸香,加點鹽和料酒。後起鍋。

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    6、另起鍋,放少點橄欖油,倒入番茄丁,煸炒吃汁。

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    7、倒入適量亨氏番茄醬,加鹽、糖調味,可加一點水。

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    8、加事先煸炒過的肉糜。

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    9、一起煸炒成濃郁的肉糜番茄汁即可。

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    10、做好的番茄肉糜料,按需澆在面上,拌勻即可。

小竅門

1.放一個番茄,更加有料,再加亨氏番茄醬,使汁更加濃郁香稠。
2.可以把蒜葱另起鍋煸香更好,我是圖方便一起煸炒了。
3.最後放半個洋葱,我手頭正好沒有。