百合花白果糯米粥怎麼做，百合花白果糯米粥的做法

“１、百合花是一劑滋補良藥：百合狀如白蓮花而得名，其味如山藥，除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體，不僅具有良好的滋補效用，對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助，而且對多種癌症都有一定的療效，也是一種天然的抗腫瘤藥.
　２、百合有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神之功，以治療心肺疾患為主，如肺熱、肺燥咳嗽、咳血吐血、低熱虛煩、驚悸失眠等症.

白果--是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效。
　　白果果仁含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果.

百合花白果糯米粥;潤肺止咳、養陰清熱,擴張微血管，促進血液循環，養顏抗衰老.”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

百合花白果糯米粥的做法步驟

• 1、準備食才糯米洗淨，浸泡30分鐘

• 2、白果用水煮熟，剝去殼與衣，待用

• 3、取砂鍋，放適量清水，放下糯米

• 4、加點油，大火煮開，小火25分鐘

• 5、放下百合花小火煮10分鐘

• 6、放下白果

• 7、小火煮5分鐘

• 8、放些冰糖，煮1分鐘即可

小竅門

1.經常攪拌一下，防止粘鍋底。
2.白果每次只能吃9粒哦。