蕎麥西紅柿雞蛋麪怎麼做，蕎麥西紅柿雞蛋麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蕎麥西紅柿雞蛋麪的做法步驟

• 1、蕎麥麪條備好。

• 2、西紅柿洗淨切成塊兒，雞蛋打散。

• 3、鍋內入油燒熱，放入雞蛋炒成八成熟盛出備用。

• 4、鍋內放油燒熱然後放入葱花爆香，放入西紅柿翻炒均勻。

• 5、放入雞蛋。

• 6、加少許鹽和白糖調味。

• 7、繼續翻炒均勻即可出鍋。

• 8、裝盤備用。

• 9、西紅柿炒雞蛋做好了，接下來處理麪條。

• 10、鍋內注水燒開。

• 11、放入蕎麥麪，用筷子滑散，防止粘連，關火🔥。

• 12、燜八分鐘至沒有硬心即可。

• 13、盛入碗裏。

• 14、準備少許香菜。

• 15、成品圖。

• 16、家裏還有花椒油，放一點點更好吃啦！