雪梨銀耳粥怎麼做，雪梨銀耳粥的做法

“秋分時節，養生特別要注意防止“寒涼之氣”傷身，滋陰潤燥一直是秋季不變的主旋律。梨是這個季節最應季的食材了，它有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰的功效。銀耳的滋補更不必多説，趕快為家人熬一碗這麼清心滋補的粥吧。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪梨銀耳粥的做法步驟

• 1、原料。

• 2、銀耳提前泡發。

• 3、砂煲水開後放入銀耳。

• 4、放入香米，水再次煮沸後改微火煮1個小時。

• 5、雪梨去皮切丁。

• 6、倒入粥中，繼續煮10分鐘。

• 7、如果您喜歡吃甜的，可以放些蜂蜜或冰糖。

小竅門

小火慢煮才能充分煮出銀耳裏的膠質，粥才會更粘稠，好喝。如果沒有香米，普通米也是可以的。