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藍玫瑰花饅頭怎麼做,藍玫瑰花饅頭的做法

藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做

花樣麪點,外觀漂亮,又可以食用,口感暄軟,味道香甜!

食材明細

主料
  • 麪粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • (3克)
  • 温水 (150克)
  • 藍蝴蝶花 (適量)
輔料
  • 麪粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • (3克)
  • 黃瓜皮 (適量)
  • 温水 (150克)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

藍玫瑰花饅頭的做法步驟

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第2張

    1、成品圖!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第3張

    2、藍蝴蝶花適量,用開水提前浸泡出顏色,過濾掉花朵!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第4張

    3、黃瓜皮榨汁,150克備用!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第5張

    4、150藍蝴蝶花温水,稀釋3克酵母,3克糖!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第6張

    5、和好,麪糰全部和好,醒發15分鐘!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第7張

    6、取每個25克面劑子,擀圓坯,五個擺好!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第8張

    7、用筷子按餅坯中間!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第9張

    8、從一邊捲起!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第10張

    9、用刀一切為二!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第11張

    10、取適量綠面,擀麪片,切不等小長條!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第12張

    11、蘸少許水,綠麪條粘好!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第13張

    12、全部做好,醒發一倍大!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第14張

    13、大火上鍋蒸熟!

  • 藍玫瑰花饅頭的做法 藍玫瑰花饅頭怎麼做 第15張

    14、成品圖!