向日葵豆沙包怎麼做，向日葵豆沙包的做法

“六一兒童節來臨，做個向日葵豆沙包玩玩😄😄😄祝大朋友小朋友節日快樂！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

向日葵豆沙包的做法步驟

• 1、黃色麪糰：200g麪粉+65g南瓜泥+2g酵母+49g温水。白色麪糰：250g麪粉+3g酵母+115g温水。分別和成光滑麪糰，醒發至體積變大。

• 2、麪糰搓揉光滑、排氣。白色麪糰分成35g重的劑子。

• 3、包入自制豆沙餡20g。

• 4、黃色麪糰搓揉光滑，擀成約0.7釐米的厚片，用口杯刻出圓片，稍微擀一下。

• 5、用叉子在圓片周圍壓出紋路後，用刀切分均勻，把邊角收攏。

• 6、黃黃色面片中間抹點水，放入白色豆包。

• 7、用壓面機把黃色麪糰壓成細條，黃色麪條蘸水，在白色豆包頂上打好稜格，格子裏放上黑芝麻。

• 8、二次醒發變大，上鍋蒸15分鐘，燜三分鐘。

• 9、蒸好後。

• 10、太陽當空照，花兒對我笑。