農村玉米麪鍋貼子怎麼做,農村玉米麪鍋貼子的做法 香飄網 主食 9.14K 大中小設置文字大小 “有一種美食,叫做玉米面鍋貼子,在農村家家户户都吃過,有圓餅狀的,還有一種橢圓形的,製作方法是有區別,喜歡的看看:” 食材明細主料細玉米麪 (150克)白麪 (150克)牛奶 (1袋)輔料酵母 (1勺)白糖 (1大勺)小蘇打 (適量)澱粉 (適量)甜香 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)農村玉米麪鍋貼子的做法步驟1、將兩種麪粉,酵母,白糖混合,牛奶微波加熱成温牛奶2、一點點加牛奶3、合成麪糰4、發酵成蜂窩狀5、反覆揉麪,然後分幾個劑子,約5到6個劑子,再分別揉劑子,製作成紡錘狀6、鍋裏加底油,加鍋貼,小火煎底面焦黃色7、準備澱粉水8、淋澱粉水,要過鍋貼高度一多半9、蓋鍋蓋,中火10、熟了,收汁就可以了。小竅門最開始的時候,要小火,給它發酵的時間。 TAG標籤:農村玉米麪鍋貼子的做法 農村玉米麪鍋貼子的最正宗做法 農村玉米麪鍋貼子的做法步驟 農村玉米麪鍋貼子的家常做法 鍋貼 農村玉米麪鍋貼子怎麼做好吃 農村玉米麪鍋貼子 首發 農村玉米麪鍋貼子怎麼做 玉米麪 農村 #