粗糧細做好營養 玉米麪鍋貼怎麼做,玉米麪鍋貼的做法 玉米麪鍋貼
“説起粗糧可能給人的感覺就是很難下嚥,隨着生活水平的提到我們的飲食也是越越來越精細,殊不知過於精細的飲食對身體並沒有太大的好處,久而久之脾胃功能就會減弱出現各種小毛病,所以唯有粗細搭配才是健康之道。今天就告訴你個吃過就會愛上的玉米麪新吃法,自此把粗糧吃出新高度。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米麪鍋貼的做法步驟
1、準備所需食材。
2、把桃酥用擀麪杖壓碎備用。
3、所有食材混合,少量多次加水和成光滑的麪糰後開始醒發。
4、麪糰醒發至兩倍大,取出排氣並分成大小一致的小劑子。
5、將其滾圓整形成自己喜歡的形狀。
6、平底鍋置於火上並刷少許油。
7、放入整形好的餅胚煎至底部金黃。
8、加入適量清水,水量以沒過餅胚的三分之一為宜,待收幹水後即可出鍋。
9、成品圖。
10、成品圖。
11、成品圖。
12、成品圖。
小竅門
玉米麪與白麪的比例可以根據自己的喜好稍作調整,玉米麪多口感略糙一些。
如果不放桃酥,可以加奶粉和白糖調味,用牛奶和麪口感也是很不錯的哦。
如果有任何疑惑可加微信:xingyunmamami(幸運媽媽咪全拼)我們一起探討學習把它做的更好。