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素菌包怎麼做,素菌包的做法

素菌包的做法 素菌包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (500克)
  • 發酵粉 (5克)
  • 香菇 (適量)
  • (270克)
  • 草菇 (適量)
  • 金針菇 (適量)
  • 杏鮑菇 (適量)
輔料
  • 黑胡椒 (少許)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

素菌包的做法步驟

  • 素菌包的做法 素菌包怎麼做 第2張

    1、選取自已喜歡的菌類加適量的洋葱切碎。

  • 素菌包的做法 素菌包怎麼做 第3張

    2、鍋中加少許油將餡料翻炒,時間不要太長,防止出水。

  • 素菌包的做法 素菌包怎麼做 第4張

    3、加入各種調料,關火。

  • 素菌包的做法 素菌包怎麼做 第5張

    4、餡料盛出,等待放涼的時間將麪粉、發酵粉、水混合和麪團,經過3小時發成兩倍大時,可以開始包了。

  • 素菌包的做法 素菌包怎麼做 第6張

    5、和麪和包包子、蒸制過程省略了,和其他包子做法相同。