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珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

一碗熱乎乎的疙瘩湯,最適合這種寒冷的季節~

食材明細

主料
  • 麪粉 (一碗)
  • 肉片 (適量)
輔料
  • 菠菜 (一把)
  • 西紅柿 (一小個)
  • 木魚花 (一把)
  • (一段)
  • (兩片)
  • 海鮮醬油 (適量)
  • (適量)
  • 花椒麪 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

珍珠湯的做法步驟

  • 珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做 第3張

    2、將麪粉一點點兑水,用筷子攪拌成這樣。

  • 珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做 第4張

    3、鍋內放入少許油,葱姜花椒麪爆香,放入肉片翻炒。

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    4、一次性加足水,大火燒開,喜歡稀一些多加些水。

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    5、水開後轉小火,加入西紅柿燉煮。

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    6、西紅柿煮爛後加入菠菜。

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    7、菠菜變色即可加入麪疙瘩。

  • 珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做 第9張

    8、最後加入木魚花,加入適當鹽,醬油即可。

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    9、來一碗~

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    10、再來一碗~哈哈