![珍珠湯怎麼做好吃又簡單]( "珍珠湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
麪粉 ：
適量 西紅柿 ：
一個鯡魚罐頭 ：
一盒蒜香腸 ：
一小段 輔料
葱 ：
適量 黃瓜 ：
一小段 香菜 ：
適量 具體步驟
1. 蒜香腸切丁，黃瓜去皮切丁
2. 冰箱裏正好還有一盒鯡魚罐頭，就索性把魚剔出用了鯡魚汁。
3. 分離後的鯡魚汁，其實用番茄醬就可以的。
4. 沸水裏面將西紅柿去皮
5. 熱油後將葱，西紅柿入鍋翻炒，倒入鯡魚汁，大火煮開。碗裏用冷水小滴攪拌成小疙瘩。邊入鍋邊攪拌
6. 出鍋，撒上碎香菜。
烹飪技巧
西紅柿在開水中滾幾下方便去皮，攪拌疙瘩的時候用冷水小滴
