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紅豆山楂米糊怎麼做,紅豆山楂米糊的做法

紅豆山楂米糊的做法 紅豆山楂米糊怎麼做

功效:滋養補血、保護心肌。山楂含有豐富的黃酮類化合物,具有保護心肌的作用。紅豆中含有多種維生素、蛋白質以及礦物質,對於貧血、心臟不舒服等都有着很好的作用。

食材明細

主料
  • 大米 (100克)
  • 紅豆 (50克)
  • 山楂 (25克)
輔料
  • 清水 (1000毫升)
  • 紅糖 (適量)
  • 果味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅豆山楂米糊的做法步驟

  • 紅豆山楂米糊的做法 紅豆山楂米糊怎麼做 第2張

    1、準備食材,大米100克、紅豆50克、山楂6個左右。

  • 紅豆山楂米糊的做法 紅豆山楂米糊怎麼做 第3張

    2、將大米、紅豆洗淨。山楂洗淨後去核去蒂,取果肉25克。

  • 紅豆山楂米糊的做法 紅豆山楂米糊怎麼做 第4張

    3、將食材放入破壁機,加入清水至1000毫升刻度處。

  • 紅豆山楂米糊的做法 紅豆山楂米糊怎麼做 第5張

    4、選擇米糊程序,啟動。

  • 紅豆山楂米糊的做法 紅豆山楂米糊怎麼做 第6張

    5、做好後,盛出加入紅糖拌均勻即可食用。

  • 紅豆山楂米糊的做法 紅豆山楂米糊怎麼做 第7張

    6、也可以不加任何調味料,直接食用,口感微酸。

小竅門

用破壁機制作米糊,紅豆大米無需浸泡,直接洗淨放入製作即可。若用普通料理機,紅豆需要提前浸泡10個小時左右,大米提前浸泡1小時。