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水煎豆沙包怎麼做,水煎豆沙包的做法

水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做

我發現水煎比蒸省時,孩子還愛吃。

食材明細

主料
  • 麪粉 (300克)
  • 豆沙餡 (半袋)
輔料
  • 酵母 (3克)
  • 白糖 (1勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

水煎豆沙包的做法步驟

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第2張

    1、麪粉300克,酵母3克,白糖1勺。

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第3張

    2、温水和成麪糰,進行發酵。

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第4張

    3、大約1個小時,發好了。

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第5張

    4、揉好面,準備好豆沙餡。

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第6張

    5、分劑子。

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第7張

    6、豆沙餡也分同數量。

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第8張

    7、像包包子一樣包入豆沙餡。

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第9張

    8、電餅鐺加熱抹點油把豆沙包擺上,要留點空隙。

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第10張

    9、可以在鍋裏二次發酵我着急,直接點火了(中火)等到稍稍有一點嘠嘠,順邊倒一小碗水。

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第11張

    10、蓋上蓋子改小火慢煎,大約10分鐘豆包鼓起來就好了可以關火了,過一會就可以開蓋了。

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第12張

    11、翻過來看看,稍微欠點火還可以。

  • 水煎豆沙包的做法 水煎豆沙包怎麼做 第13張

    12、掰開看看還不錯,這要比蒸少用二十分鐘。