靈芝孢子粉蒸蛋怎麼做，靈芝孢子粉蒸蛋的做法

“靈芝孢子粉針對免疫系統、神經系統、內分泌和代謝系統以及心血管系統等都具有調節作用；靈芝孢子粉屬於藥食兩用食品，長期食用安全無副作用。《本草綱目》列為上品，適合所有人羣，同時靈芝孢子粉還具有美容養顏的功效，對於中年女性來講，是延緩衰老的食用佳品。

靈子孢子粉的作用：
1、增強重要器官系統的功能，如強心、保肝、穩壓、促進造血、清除體內自由基、提高免疫功能等。
2、提高機體的抗病能力，起到抑殺病毒的作用。只有自身的免疫力提高了，才能起到抵抗病毒入侵的作用（這也是人們常説的靈芝治百病的緣由）
3、靈芝孢子粉對糖尿病有一定的效果。病人服用靈芝後尿糖、血糖能下降，體力會增加。
4、靈芝孢子粉對化學工業職業病有良好的預防效果。常服靈芝孢子粉可大大減輕化學有害物質對機體細胞的損害，防止血小板、白血球、血色素減少，防止神疲、乏力，食慾不振，多夢、易醒，身體消瘦，孕婦流產等症狀。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

靈芝孢子粉蒸蛋的做法步驟

• 1、準備所需材料。

• 2、將雞蛋打入碗中，加入少許鹽。

• 3、然後加入靈芝孢子粉。

• 4、將雞蛋打散，然後加入適量的清水再打攪均勻。

• 5、打攪好的雞蛋液用篩子過濾一遍。

• 6、再用小勺把表面的氣泡去掉。

• 7、用保鮮膜封起來，在保鮮膜上用牙籤扎幾個小孔。

• 8、上鍋大火蒸12分鐘。

• 9、取出撒上葱花。

• 10、滴上幾滴香油和醬油即可食用。

• 11、成品

小竅門

雞蛋液要充分的打攪均勻，如果打攪不均勻的，就像我做的這樣，有分層感，靈芝孢子粉有一部分沉在底部，還有一部分浮在表面。所以要充分的打攪均勻蒸出來才漂亮。