紅薯糯米芝士餅怎麼做，紅薯糯米芝士餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯糯米芝士餅的做法步驟

• 1、地瓜洗淨削皮切片。

• 2、上鍋蒸熟，筷子很容易插入就可以了。

• 3、地瓜壓成泥，加入砂糖攪勻

• 4、加入糯米粉揉光滑，醒二十分鐘

• 5、分成均勻的集子，捏成餅

• 6、放入芝士碎。

• 7、包好輕輕壓扁

• 8、平底鍋抹油，放入餅胚

• 9、兩面煎至兩面金黃。

• 10、趁熱，拉絲哦😊。

小竅門

1.糯米餅容易開裂，早輕輕捏
2.火不能太大，否則容易糊
3.早趁熱吃，涼了會硬哦～