上海燒賣怎麼做,上海燒賣的做法 香飄網 主食 9.5K 大中小設置文字大小 “週日休閒,隨手做幾個燒賣吃吃……” 食材明細主料中筋粉 (100g)竹筍 (2個)糯米 (100g)肉末 (10g)黑木耳 (適量)輔料鹽 (適量)糖 (適量)醬油 (適量)醬香 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)上海燒賣的做法步驟1、糯米清洗後用清水浸泡一小時,然後隔水蒸50分鐘。2、用蒸熟的糯米+肉+竹筍丁+黑木耳+輔料拌勻。3、用温水拌成麪糰。4、醒半小時。5、擀麪擀成花瓣狀。6、加入準備餡料捏成燒賣,上蒸籠蒸12分鐘。7、成型8、9、10、11、12、13、14、15、16、 TAG標籤:燒賣 上海 上海燒賣的做法 上海燒賣怎麼做好吃 上海燒賣的最正宗做法 上海燒賣的做法步驟 上海燒賣怎麼做 上海燒賣的家常做法 上海燒賣 #