茴香大肉餃子怎麼做,茴香大肉餃子的做法 香飄網 主食 2.65W 大中小設置文字大小 食材明細主料肉餡 (350克)茴香 (1把)麪粉 (適量)輔料料酒 (6剋剋)香油 (3克)醬油 (適量)五香粉 (3克)葱 (適量)姜 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)茴香大肉餃子的做法步驟1、食材洗淨2、麪粉中緩緩加入清水3、和成軟硬適中的麪糰,加蓋靜置4、準備肉餡,葱姜切末,茴香切碎5、鍋入油燒熱,放花椒小火炒成花椒油6、肉餡中調入葱、薑末、料酒、鹽、醬油、五香粉攪拌均勻醃一會7、茴香中放香油和花椒油拌勻8、茴香倒入醃的肉餡中9、拌勻餃子餡10、用刀切下一塊麪,搓成長條狀,再切成劑子11、將劑子壓扁,擀成餃子皮12、擀好的餃子皮13、包入茴香陷14、包好的餃子15、餃子擺放整齊16、入開水鍋煮制,期間點三次清水將餃子煮熟 TAG標籤:茴香大肉餃子的做法步驟 茴香 茴香大肉餃子怎麼做 大肉 茴香大肉餃子怎麼做好吃 茴香大肉餃子的家常做法 茴香大肉餃子的做法 首發 茴香大肉餃子的最正宗做法 茴香大肉餃子 餃子 #