千島沙拉醬的做法 蔬菜沙拉的靈魂伴侶---千島沙拉醬 千島沙拉醬怎麼做

“千島醬等同於靈魂伴侶的存在，沒有千島醬的存在，蔬菜沙拉只是一堆生鮮食品。千島醬既不像蛋黃醬那麼膩重，也沒有塔塔醬的鹹酸。無論是與蔬菜還是海鮮肉類搭配，都能令食材口感增色，屬於不喧賓奪主但又讓人無法忽略的低調。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

千島沙拉醬的做法步驟

• 1、水煮蛋剝去外殼，切成碎末。

• 2、青椒、洋葱洗淨，與酸黃瓜分別切成碎末，攥幹水分待用。

• 3、取一大碗，將沙拉醬、酸黃瓜、洋葱、青椒、番茄醬混合。

• 4、充分攪拌均勻。

• 5、調入少許胡椒粉、鹽均勻即可。