廚房設備

當前位置 /首頁/食材/廚房設備/列表

泡茶杯選購的小技巧,泡茶杯哪種比較好

茶葉,是人們熟知的飲料,也是許多中老年人喜愛的飲品之一。茶葉的種類很多,像綠茶、紅茶等等,當然了,對於泡茶而言是有講究的,不同的茶葉要使用不同的泡茶杯來沖泡,所以大家在喝茶的時候要選擇合適的器具才好,那麼,泡茶杯哪種比較好呢?

泡茶杯哪種比較好?泡茶杯選購的小技巧?

一、泡茶杯哪種比較好

1.陶土杯

陶土杯是茶友比較喜愛的一款泡茶杯,是經高温燒製而成的。陶土杯的質地密實,雖然表面會有氣孔,但是不會漏水。陶土杯可以吸附茶汁,讓茶葉的香味更加濃郁,而且還不易燙手。陶土杯的優勢很多,即使有冷熱的變化,也不會損壞。陶土杯一般適用於沖泡烏龍茶或是鐵觀音等等。

2.玻璃杯

玻璃杯是一款比較大眾化的泡茶杯,質地透明,導熱也比較快,並且不透氣,但是可以更好的茶葉在水中的變化。玻璃杯用起來比較容易燙手,而且容易破碎,但是物美價廉。用玻璃茶杯比較適合沖泡龍井茶、碧螺春等茶葉,看起來賞心悦目,心曠心怡。

3.陶瓷杯

陶瓷杯的造型一般都是比較美觀的,而且看起來非常精緻,非常養眼。陶瓷杯除了可以飲茶以外,還有一定的觀賞價值,因為材質的原因,所以它的保温性能會比較好,而且還能很好的保留茶葉的香氣。但是因為陶瓷杯不透明,所以看不見茶水裏麪茶葉的狀態,觀賞性是稍差的。

二、泡茶杯選購的小技巧

1.選購泡茶杯的時候要買外形端正、色度一致的,而且還要看看有沒有泡眼或是脱釉的現象,如果有的話,則不建議購買。

2.如果是飲用黃茶的話,一般建議選用紫砂的茶杯,因為黃茶是經過輕微發酵的,香氣比較濃,比較適合質地圓潤的杯子飲用。如果是飲用紅茶的話,便於賞湯,所以一般建議玻璃茶杯飲用,當然,使用白瓷等材質也是可以的。

茶葉的種類很多,喝茶的好處也很多,除了能消除疲勞,還能增強記憶力,不同的茶葉,還要選擇合適的茶杯,這樣才能使茶葉的優點更加突出。另外,還要注意茶葉的沖泡方法等等,這些也非常重要,一壺好茶,除了茶葉的好壞,其實沖泡的茶葉的器具同樣至關重要,那麼,你知道泡茶的杯子應該怎樣挑選了嗎?

TAG標籤:茶杯 #