如何挑選青蘋果，青蘋果可以蒸熟吃嗎

青蘋果是我們常吃的一種水果，對於水果而言，我們都是生吃的，我突然有一個很奇特的想法，青蘋果可以蒸熟吃嗎?下面，我們就一起來探討一下吧，看一看青蘋果是否能蒸着吃。

一、青蘋果可以蒸熟吃嗎

蒸熟的青蘋果可以緩解拉肚子的情況，而且蒸熟的青蘋果好消化，適宜腸胃不好的朋友吃，不過，蒸熟的蘋果有一個缺點：青蘋果中的維生素會被破壞一部分。

二、如何挑選青蘋果

1.看顏色

成熟的青蘋果是色澤透亮的青色，而且色澤均勻。如果深綠色的，那就説明這個青蘋果熟透了，吃起來不脆了，而是有些面的口感。反過來，如果是淺綠色的，那就是説明這個青蘋果還比較生，吃起來也就有些酸澀了。大家可以根據自己的口味來挑選對應的青蘋果。

2.看外形

除了看顏色，我們還可以看一看青蘋果的外形。優質的青蘋果摸起來比較光滑，沒有撞痕或者蟲洞。大家不要輕視這一點，一旦青蘋果有了破口，細菌就容易在此滋生，從而影響整個青蘋果。

3.看重量

很多朋友在挑選水果的適合，喜歡買大不買小。事實上，這是沒有科學依據的。我們應該看的是重量，具體方法如下：我們選兩個大小差不多的青蘋果，拿在手裏掂一掂重量，如果重量差的比較大，那就要挑選重的青蘋果了。

三、青蘋果做成的美食

青蘋果芹菜汁是一種好喝又能減肥的蔬果汁。青蘋果和芹菜都有着降血壓減脂肪的作用，而且做起來也非常的簡單，想要保持身材的朋友不妨做來喝喝看。

青蘋果是可以蒸着吃的，當然也可以煮着吃，這兩種吃法都很容易消化，適合腸胃不好的朋友食用，一般來説，生吃就好了，除了生吃，還可以用青蘋果榨汁喝或者做成水果沙拉以及酸奶布丁，這都是很不錯的吃法哦，相信挑剔的熊孩子也會愛上青蘋果的。