小番茄怎麼挑選才好吃，小番茄什麼時候成熟

小番茄的樣子看起來萌萌的，相信很多夥伴都很喜歡吧。小番茄的口感好，酸甜適中，不但可以直接吃，還能用來製作美味的沙拉等等。那麼，小番茄大家都吃過，但是小番茄什麼時候成熟?

一、小番茄什麼時候成熟

小番茄大概在每年的六月份到八月份左右就能成熟了，而且售賣的日期也會比較長。另外，現在的科技非常發達，所以栽種小番茄並不是難事，所以全年都有栽種，所以對於愛吃小番茄的朋友可以盡情的享受美味。

二、挑選小番茄的小竅門

1.市面上的小番茄品種比較多，有的吃起來比較甜，而有的吃起來則會比較酸，所以大家在選購小番茄的時候一定要看好產地。超市裏面比較常見的小番茄品種有聖女番茄以及玉女番茄以及水果番茄等等，其中聖女番茄外表是鮮紅的，而且甜度也比較高。玉女小番茄吃起來果皮會比較薄，而且味道也比較甜。小蜜番茄的個頭比較小，汁水會比較多，所以大家可以根據口味來選。

2.選購小番茄的時候要買果型比較端正的，不能買奇形怪狀的，這樣的小番茄吃起來會不好吃，而且還要買果實比較飽滿的。小番茄的外表都是比較圓潤的形狀，所以看見兩頭比較尖的小番茄就不要選購了。

3.選購小番茄的時候可以用手捏一下，品質好的小番茄捏起來會有彈力，而且比較結實，如果小番茄捏起來比較鬆懈，那麼這樣的小番茄則不建議選購。此外，可以看看小番茄的底部，選擇果蒂比較小的，這樣的小番茄會很好吃。

4.買小番茄的時候要買顏色一致的，不能買半紅半青的，這樣的小番茄不是自然熟透的，所以吃起來甜度欠缺，而且口感也會不好。

小番茄幾乎全年都有售賣，而且營養極為豐富，所以喜歡吃小番茄的朋友可以適當的多吃一點。小番茄的用途其實比較廣，而且有很多新式的吃法，例如可以製作香烤小番茄、小番茄餅乾以及小番茄果汁等等，每一種味道都很不錯，感興趣的朋友可以試試。小番茄一般來説比較容易存放的，可以直接放在室內或是冰箱冷藏即可。