未成熟的芒果怎麼保存

隨着網絡越來越發達，網購的興起讓許多人慾罷不能，甚至於水果都在網絡上購買。但網絡購買的水果往往需要幾天時間才能送達，商家只能將為成熟的水果發給買家。那當我們收到未成熟的芒果怎麼保存呢?

未成熟的芒果怎麼保存

1.利用水果催熟

提到保存，大家第一想法肯定就是催熟。催熟時我們往往會選擇一些水果與芒果混合放置，最常用的水果，沒有什麼能比得過香蕉了。其實除了香蕉，我們還可以選擇放些蘋果呀，梨等都可以幫助催熟芒果。因為這些水果中都能夠分泌出乙烯。我們可以挑幾個芒果與這些水果密封放置，效果會更好哦。切記一定要控制好芒果的量，芒果一旦催熟後很難保存，需要立即食用。

2.利用大米催熟

如果家中水果數量有限，沒辦法利用水果催熟時。我們可以將幾個芒果放入米缸中。這麼做的原理和放水果類似，但又不完全相同。其實水果本身就能產生一定量的乙烯，但是每個水果品種不同，產生乙烯的量也不同。芒果自身產生乙烯的量很少。這是我們就需要外界的刺激，米缸中大米就是產生一種刺激作用。所以只要將芒果放入米缸中，過不了幾日就能食用。

3.利用高温催熟

大家都知道，炎熱的天氣容易使水果更容易變質。這也是因為，高温會促使水果進行呼吸作用，水果們則通過呼吸作用產生催熟物質——乙烯。雖然芒果本身長生乙烯的量不多，但高温會促使芒果產生足以將自己催熟的乙烯量。

通過以上介紹，想必大家對如何催熟芒果有了一定的認識。芒果雖然屬於熱帶水果，產生的乙烯量較少，但我們可以藉助其他水果產生的乙烯或者加快芒果本身乙烯的產生，達到催熟的目的。你家的芒果還沒成熟嗎?那就快去試試吧。