保存熟芒果的注意事項有哪些，熟芒果的最佳保存方法是什麼

芒果素有“熱帶水果之王”的稱號，是一種良性水果，其汁液豐富且酸甜不一且富含許多糖類、蛋白質和維生素，在這炎炎夏日芒果無疑成為大多數人必買的水果，但大家都知道芒果很難保存，因此能吃到可口美味的芒果也成為一大難題，那麼今天就隨我一起來尋找熟芒果的最佳保存方法。

一、熟芒果的最佳保存方法

1.芒果是熱帶水果，熱帶水果對低温較敏感，存放時需注意温度不能太高也不能太低，過低會出現冷害，過高則加速腐爛，一般12—13℃比較適宜，相對濕度保持85%—90%。不適宜放在冰箱中冷藏，否則果皮就會變黑了，最好放在避光、陰涼的地方進行貯藏。

2.可以拿個紙盒，把芒果放在紙盒裏並在芒果旁邊放幾包包裝型的防腐劑，這樣可以存放四五天。

3.芒果的的枝蒂處要儘量保持乾燥完整，切不可把枝蒂處留有的一點枝條全部拔掉，這樣芒果易壞。

二、保存熟芒果的注意事項

1.在存放芒果期間，儘量在存放期間把把芒果吃完，超過存放期間的芒果就不要吃了，沒營養又對身體不好。

2.用紙箱保存芒果一定要選擇在乾燥的地方

3.成熟的水果會釋放出乙烯，而乙烯又具有催熟的作用，因此存放芒果時要儘量保持環境空氣的新鮮，注意通風，以免加速了芒果的衰變。芒果放置時要將果蒂的一端朝下，立着，這樣可以避免出現黑點進行。

4.熟的芒果在每天攝入適量的基礎上，要儘量先吃掉，任何保存技巧都只能延緩衰變而已。購買時儘量買少一些，如果需擇生一些的(稍青的芒果)，讓其自然成熟。

相信大家看完這篇文章也對熟芒果的最佳保存方法有所瞭解了吧，再好的芒果放久了不好好保護也是會變爛的，讓大家同我一起給芒果植入一點活力，讓它保持可口的味道吧!