其它方式的雞蛋可以放多久，煎雞蛋可以放多久

雞蛋可以用來煮，也可以用來蒸，還可以用來煎，做法可以説是多種多樣。煎雞蛋可以放多久，有沒有人知道？任何東西都是不能夠放的太久的，今天我們就來了解了解煎雞蛋的保質期限是多久。

一、煎雞蛋可以放多久

煎雞蛋一般建議當天做當天吃，不建議隔一天再吃，這樣會很容易產生亞硝酸鹽的，亞硝酸鹽對人體是有很大害處的。

二、其它方式的雞蛋可以放多久

1.熟雞蛋

常温的熟雞蛋在常温且空氣條件較好的情況下可以大概放置三天的樣子，如果空氣温度超過了三十度的話，而且放置雞蛋的環境如果空氣不流暢，這種情況下的熟雞蛋最多隻能放置一天。還有另外一種熟雞蛋是冰鮮的熟雞蛋，這種熟雞蛋在冰箱裏面大概放置兩天左右的樣子就差不多了。

2.生雞蛋

冰鮮的生雞蛋如果在冰箱的温度為二到五攝氏度的情況下，這種雞蛋一般可以放置大概一個月的時間。而另外一種常温的生雞蛋，在冬天的時候，在室內這種生雞蛋帶蓋可以放置15天的樣子，在夏天的時候，這種生雞蛋只能放置十天左右的樣子。

三、如何挑選好雞蛋

1.聞味道

向雞蛋殼上呼熱氣，然後去聞一下這個時候雞蛋殼上的味道，如果有生石灰的味道，那麼這種雞蛋就是新鮮的，可以放心購買。

2.觀察蛋殼

看看蛋殼表面是否有一層白色粉末，如果有的話，就是新鮮的雞蛋，如果蛋殼表面有黑色的斑點，或者是油漬，那麼這種雞蛋就是已經發黴了的雞蛋。

3.還可以將雞蛋放進冷水裏面，觀察雞蛋是否平躺在水面上，如果是的話，就説明這是新鮮雞蛋。

總的來説，煎雞蛋當日做當日吃，不能放置超過一天的時間，熟雞蛋可以放置兩到三天，生雞蛋可以放置十多天甚至更久也可以。另外挑選雞蛋的時候也要仔細觀察，不要挑到一些發黴變質了的雞蛋，就得不償失了。