雞蛋可以怎麼吃，雞蛋放冰箱可以儲存久

雞蛋是非常好吃的一種東西，並且它也非常的有營養，每一個人的家裏基本都會買很多的雞蛋，但是雞蛋保存起來卻比較的麻煩，我們基本上都是直接放在冰箱裏面，那麼雞蛋放冰箱可以儲存久呢?

一、雞蛋放冰箱可以儲存久

雖然説冰箱可以很好的保存食物，但是雞蛋放在冰箱裏面保存的話，基本上最多隻能保存一個月左右。

因為存放的時間太長的話，雞蛋的新鮮度以及營養成分都會受到一定的影響的。

並且在保存雞蛋的時候還需要注意一些事情，比如説温度最好是控制在兩攝氏度到五攝氏度之間，其次在保存之前一定不要將雞蛋用水洗，因為水洗之後，雞蛋的保存時間更短。

如果雞蛋表面真的很髒的話，我們可以用濕毛巾擦乾淨就可以了。

二、雞蛋可以怎麼吃

雞蛋的吃法也是有很多種的，比如説我們可以直接將雞蛋煮熟吃，這樣吃的雞蛋是非常的新鮮的，並且營養成分也可以説是保存最完好的。

當然，我們也可以將它和一些其他的蔬菜一起炒着吃，也是非常的不錯的。我們家裏平時都會有一些剩飯，所以説我們還可以製作蛋炒飯來吃，也是一個不錯的選擇。並且它還可以用來煮湯，比如説番茄雞蛋湯。

三、雞蛋可以怎麼挑選

雞蛋的挑選方式也是有很多種的，比如説我們可以直接將它放在水裏面，如果雞蛋是橫着沉入水底的話，那麼就説明這個雞蛋還是比較新鮮的雞蛋，因為腐敗的雞蛋裏面會有很多氣體，這樣就會飄起來。

大家以後要是想要將雞蛋放在冰箱裏面去存放的話，最好還是控制一下時間，最好在一個月之內將它給吃完，不然它可能就會發生變質，並且雞蛋其實也不便宜，這樣就會給我們造成很大的損失。其次，大家還可以多瞭解一下雞蛋的營養價值，這樣在需要這些營養物質的時候，我們就可以及時的想到雞蛋了。