蜆子怎麼吐沙子快，蜆子是哪裏的

人在這個世界上屬於雜食類動物，通過一代一代進化到現代社會，最喜歡吃的食物當屬於海鮮與河鮮類，蜆子俗稱“花蛤”是最常見的一種貝類海產品，而且因為蜆子生長繁殖速度快，週期短，離開水之後存活時間較長，所以相對來説是人們最熟知的食物，那麼你知道蜆子是哪裏的嗎?蜆子怎麼吐沙子快呢?

一、蜆子是哪裏的

因為蜆子是貝殼類海產品，所以蜆子是海邊生長的，蜆子外殼較堅硬，形狀形似貝殼，有的人在吃完蜆子之後還喜歡把它收集起來，做成各種各樣的裝飾品。蜆子裏的肉多呈黃色，且裏面含有較多的維生素和人體所需的微量元素，適當吃一點蜆子對身體是有好處的。

二、蜆子怎麼吐沙子快

吃過蜆子的朋友們都知道，蜆子下鍋熟了之後才會把外面的殼張開，在平時的時候都是間隔一定的時間才會開口換氣，然而生長在海里的海產品自然裏面都是有淤泥和髒東西的，所以在做蜆子都要讓蜆子吐沙，如果沙子沒有吐乾淨，做出來的菜不僅不衞生而且還十分牙磣。

一般大家最常用讓蜆子吐沙的做法都是讓鹽水浸泡兩個小時左右，這樣做確實有效果，但是有點耗時間，性子比較急的朋友可能沒有那個耐心，下面我就來給大家提供一個更好更快速的做法。

那就是用一盆50度左右的温熱水將蜆子放入，蜆子在熱水中感覺到危險的適合就會加快吐沙，這樣只需要十分鐘就可以讓蜆子裏面的髒東西吐乾淨，這樣是不是省事了很多。

但是有一個最重要的要點就是一定把握好熱水的温度，不熱的話吐沙的速度就不會很快，温度過高反而會把蜆子燙熟，這樣的話就沒法充分的吐沙了，學會了這個方法之後就可以盡享美味了，再也不用擔心做出的蜆子會牙磣了，趕快去試一下吧。