蜆子怎麼煮好吃，蜆子是河裏的還是海里的

在日常生活中，我們不論是海鮮還是河鮮，都會經常有接觸，也吃的比較多。但有的海鮮我們可能都沒有分清屬哪類，比如蜆子。今天這篇文章就來簡單的介紹一下蜆子是河裏的還是海里的。

一、蜆子是河裏的還是海里的

其實蜆子大多數是處於河裏的，因為它們要在淡水中生活，也有一些蜆子是生活在河流與海洋交界的地方，因此總結起來，蜆子就是生活在河裏的。

説到蜆子，我們大多數人可能都不清楚蜆子到底是什麼。但我們或許都吃過。簡單來説，蜆子就是一種軟體類的動物，整體由兩扇貝殼包裹住，主要是可以供人們食用。蜆子的肉質非常鮮美嫩滑，而且營養價值也非常的高，對人的身體非常有好處。

二、蜆子怎麼煮好吃

我們平時吃最多的可能就是龍蝦和螃蟹這類的海鮮和河鮮，雖説蜆子也屬於河鮮，但我們對它們的印象還是很陌生，更別説怎麼煮蜆子才好吃了。這裏總結了幾種蜆子的煮法，保證既簡單又很容易上手，而且還很美味。

第一種我們可以拿蜆子來炒，炒的時候加入辣椒一起炒，這樣就可以做成一道辣炒蜆子了，爽口又開胃。

第二種就是拿來做一個麻辣香鍋，我們先準備好辣椒等配料，然後加入蜆子一起入鍋燜就可以了。

第三種九十拿來清煮然後調蘸料來蘸。這幾種做法的蜆子都很好吃。

蜆子平常就是生活在河水裏的，屬於河鮮，我們可能大多數都有吃過，和貝殼類的海鮮長得很像，所以我們可能不知道它們原來名字叫做蜆子。蜆子的肉質很鮮美，剛剛出鍋的蜆子味道很誘惑人，而且它體型比較小，煮開後兩扇貝殼完全打開，一口一個，非常好吃。