水炒蛋的餐飲精選

“我師傅問我有沒有做過水炒蛋，我説沒有，他説比油炒的更好吃，哈哈～只要聽到好吃兩個字，我絕對不會不做的😂😂。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料水（適量）食用鹽（少許）芝麻（少許）葱花（少許）原味（口味）未知（難度）水炒蛋的做法步驟1、雞蛋加入少...

食材明細主料雞蛋（3只）水果玉米粒（100g）輔料植物油（20g）鹽（3g）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果玉米炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散放鹽。2、攪拌均勻後放入玉米粒。3、炒鍋放油燒熱，倒入玉米蛋液。4、翻炒均勻即可。5、成...

“用水炒出的西紅柿雞蛋是軟嫩爽口，清爽怡人，吃膩了傳統的西紅柿炒雞蛋不妨試試無油版的水炒雞蛋”食材明細主料雞蛋（4個）西紅柿（2個）香葱（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）水（60g）香油（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水炒西紅...

食材明細主料水果（2個）雞蛋（2個）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水果黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、打散的雞蛋糊，倒入油鍋中煎至兩面偏黃撈出待用。2、鍋內留底油倒入黃瓜片大火煸炒至軟。3、加入...

“依然是給自己做的瘦身餐。不用油，用水來炒蛋。”食材明細主料馬齒莧（100g）雞蛋（2個）輔料清水（50g）調料食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧水炒蛋的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、切末。3、放碗裏，加雞蛋。4、放食...

食材明細主料鵝蛋（一個）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋一個，打入碗裏2、加入適量鹽，生抽，少許清水，打勻，加點葱末3、鍋裏倒入少許清水，燒熱倒鍋邊冒泡4、倒入倒好的鵝...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（2克）清水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水炒雞蛋的做法步驟1、將雞蛋打入容器，加入鹽，用筷子把蛋液充分攪勻。2、炒鍋中放入和蛋液等量的清水，把水燒開。3、輕輕倒入蛋液，蛋液底部會很快...

食材明細主料鮮蝦（4只）雞蛋（2個）輔料葱（5克）姜（小許）花生油（小許）清水（50克）食鹽（1克）白胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁水炒蛋的做法步驟1、姜切絲。2、葱切碎。3、鮮蝦去殼去沙線切段。4、蝦仁冷水下鍋焯水，焯熟撈...

“在減肥的過程中，雞蛋是非常好的蛋白質來源，油炒是香但熱量會翻好幾倍，不利於減肥減脂。天天吃水煮蛋，荷包蛋又太簡調，可以試試水炒的辦法代替。水炒雞蛋在我減肥的五個月裏，着實讓我對早餐高興了好久。減肥早餐搭配建議：雞...

“水煮蛋直接吃營養比較好，我是為了下飯，也為了給雞蛋換個花樣吃，於是便有了這道青椒炒水煮蛋。這道菜調料簡單，下飯之精髓就在於加了老乾媽，味道非常不錯呢！”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（1個）輔料老乾媽（半湯匙）食用油（1湯匙）鹽（0.5...

“每次在家裏蒸蛋只會加醬油和豬油一起吃，不如換個新的吃法吧。”食材明細主料雞蛋（4個）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水蒸蛋炒時素的做法步驟1、在碗裏打好雞蛋，加入少許鹽攪拌。平常的水...

食材明細主料雞蛋幹（120克）水蘿蔔（370克）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒水蘿蔔的做法步驟1、食材：雞蛋幹、水蘿蔔（已清洗切片）、大蒜（已清洗切開）。2、將雞蛋幹拆開包裝取出...

“無油美味”食材明細主料雞蛋（5個）輔料黃瓜（半根）小葱（2棵）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水炒雞蛋的做法步驟1、取5個（你可以隨意增減噢）雞蛋磕在碗內，備用2、小葱2棵，洗淨，細細切碎。3、黃瓜取小半支，用擦刀...

食材明細主料水豆豉（適量）輔料雞蛋（適量）配料薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水豆豉炒蛋的做法步驟1、準備食材。2、水豆豉。3、把雞蛋先打散，然後加入一個蛋殼的清水，攪拌均勻，這樣炒出來的雞蛋更嫩啊。4、姜，切成...

“滑蛋蝦仁，特點滑嫩鮮香，用水炒做法的產品更到位。”食材明細主料雞蛋（4只）蝦仁（100克）輔料油（少許）鹽（適量）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水炒法滑蛋蝦仁的做法步驟1、蝦仁用適量鹽、少許小蘇打、少許胡椒粉、...

食材明細主料水果黃瓜（適量）鴨蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水果黃瓜炒蛋的做法步驟1、黃瓜和鴨蛋洗淨2、黃瓜切片3、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打散4、鍋中放油倒入蛋液變成塊5、放入...

“繼續吃蒲公英。這樣做的蒲公英炒蛋特別嫩，適合老人吃哈。”食材明細主料蒲公英（50g）雞蛋（3個）清水（100g）輔料熟食用油（小許）野葱（小許）調料食鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英水炒蛋的做法步驟1、取洗淨的野菜。2...

“因為前幾日在盒馬先生上各種買菜，某日看到日日鮮裏面有新菜，網上信息也不多，聞了下味道，感覺比較清淡應該適合炒蛋，於是就做了。”食材明細主料京水菜（300）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）京...

食材明細主料雞蛋（3只）香葱（適量）輔料鹽（適量）清水（2小碟）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水炒香葱雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、香葱。2、將雞蛋打入碗中。3、接着，擱入香葱、加適量的鹽。4、打成蛋液。5、然後，在鍋中加入2小...

“感覺中，似乎有一個世紀都沒有發佈過美食日誌和菜譜了。恍惚中，彷彿一切離我都是那麼遙遠。而這座山城重慶，從三天前的36度，陡然降到了今天的9度。烏雲密佈的天空下，朦朧的遠山籠罩在一層薄薄的霧靄中。今天的晚餐，蒜苗水...

要加水。炒蛋的時候最好加一點水，味道會更加美味。炒蛋用到的食材主要是西紅柿、雞蛋、生薑、料酒、食鹽、白砂糖、植物油等不同而食材。炒雞蛋的是時候要先將雞蛋打散，火候不要太大，並且時間不要過長，這樣超出的雞蛋才會...

食材明細主料蘋果（1/2）香蕉（1/3）聖女果（2個）小黃瓜（半根）剩飯（1碗）輔料蛋（1個）配料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）果味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水果蛋炒飯的做法步驟1、所有水果均切成半釐米見方的小丁，雞蛋打散，蛋液中加點...

“用的早上包餃子剩的餡，加上兩個雞蛋，就是原料。早上發完菜譜把原圖都刪了，唉，手咋這麼欠呢。詳細的材料請看章魚餃子那一篇。”食材明細主料豬肉糜（適量）章魚腿（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適...

“下飯。”食材明細主料水醃菜（350g）雞蛋（兩個）輔料大蒜（4片）生薑（一片）幹辣椒（5個）調料鹽（一勺）生抽（兩勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水醃菜炒雞蛋的做法步驟1、備料。2、直接下去水醃菜，炒幹水分撈出備用。3、鍋中放油，七成...

“嫩嫩的水炒雞蛋，方法很簡單，給大家的不只是這道菜譜，更是一種健康的飲食理念。”食材明細主料雞蛋（3顆）輔料鹽（少許）清水（大勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水炒雞蛋的做法步驟1、1、取三枚雞蛋，磕入碗中。2、2、往碗裏...