素什錦的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素什錦可以説是一道非常常見的家庭特色美食。是一道美味的快手菜，也是初學者不可缺少的一道佳品。水果玉米的香甜搭配營養豐富的香菇以及紅尖椒，色澤鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家注意到沒有，在每次吃正餐的時候，餐桌上都有少不了的一個菜系，那個就是湯。不管是簡單煮的，還是精心燉的。今天小編為大家帶來素什錦湯，這個湯不僅聞起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：適量胡蘿蔔：適量紅椒：適量輔料小葱：適量蒜：適量具體步驟1.將胡蘿蔔、山藥削皮洗淨2.山藥切菱形片，切好後泡在水裏，防止氧化變黑，炒菜前將山藥抄水，開...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋中放油，把原料放入鍋中煸炒，倒入老抽繼續煸炒。2.放泡發後濾過的香菇水和黃花水。3.鍋中放糖2大勺、大料一小瓣、桂皮一小瓣，蓋鍋蓋燉...

“溥餅，是媽媽外婆老家一種麪食，有隔水蒸的，也有用鏊子烙的，水蒸的筋道，鏊子烙的溥脆，做好的餅卷菜、燴、炒、燜都可。現在沒有鏊子了，也沒有柴火了，只有用水蒸了。”食材明細主料麪粉（500克）水（250克）輔料雞蛋（2個）西紅柿（2個）青瓜（1...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料小土豆：5個胡蘿蔔：2條輔料咖喱（微辣味）：4塊橄欖油：適量具體步驟1.咖喱、土豆與胡蘿蔔2.土豆去皮，咖喱拆開包裝掰成小塊。土豆、胡蘿蔔分別滾刀切塊。3.鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮蘑菇：40水髮香菇：40黃瓜：40胡蘿蔔：40西紅柿：40西蘭花：40玉米筍：40荸薺：40萵苣：40生薑：1小塊澱粉：適量輔料食用油：50高湯：適量薑汁：適量胡椒粉：1小匙精鹽：1小匙味...

食材明細主料西藍花（適量）胡蘿蔔（適量）蓮藕（適量）木耳（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）八角（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌素什錦的做法步驟1、西藍花切小朵，藕去外皮，和胡蘿蔔一起放入淡鹽水裏面...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料烤麩：兩大塊黃花菜：適量木耳：適量香菇：適量輔料鹽：適量葱：適量姜：適量老抽：適量醬油：適量醋：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.所有的主料都要提前泡發一晚上泡...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天給素食主義者推薦一道小炒——養生素什錦小炒。這道菜選用的食材有玉米、香菇和尖椒，以前老是喜歡用玉米煮粥，現在學會了這道菜就不再單一的用它來...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：半根胡蘿蔔：半根輔料糖：適量鹽：適量花生米：適量銀耳：適量芹菜：適量醋：適量海鮮醬油：適量香油：適量腐竹：適量木耳：適量具體步驟1.黃瓜切成絲2.芹菜切成段...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花菜：1個輔料芹菜：適量花生仁：適量腐竹：適量胡蘿蔔：適量香油：適量鹽：適量木耳：適量具體步驟1.把木耳和腐竹花生仁提前半天先用冷水泡上2.花菜中等的一棵3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油菜就是我們通常吃的一種綠菜，它有很高的營養價值，它含有大量的鈣元素與礦物質，同時它能夠減少人體的膽固醇，什錦就是用各種營養很高的素材結合到一塊稱...

“什錦菜最營養，這是營養專家公認的一種日常飲食配伍方案，如能在每日的餐桌上都能有一道什錦素菜便是一種很好的飲食習慣。今天做一道清炒素菜，裏面的配料較豐富因此叫做“清炒素什錦”，做法如下；”食材明細主料水發腐竹（15...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱頭：1/4個雞腿菇：1段紅辣椒：3個豆腐乾：2片輔料耗油：1勺生抽：適量油：適量生薑：適量具體步驟1.準備主料2.把主料都切成小丁塊，3.生薑切成末4.熱鍋下油，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘中國人的餐桌上其實非常的講究，因為中國地大物博，食材的種類的也是多種多樣，加之中國八大菜系，不同的地方有不同的口味，葷素搭配也是非常的講究。在照顧不...

今天我們來看一看麻醬素什錦是什麼地方的菜及它的做法。麻醬素什錦顧名思義一定是一道素食，它是一道美味可口的地方特色菜系。它屬於魯菜系列。幾種蔬菜色彩斑斕，清脆可口，與麻醬的香氣混合。而它也是一道可以防癌症，調整...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我家常常都做素菜吃，今天家裏剛好有腐竹，那要不就換一種菜但是還是繼續保持以前的做法吧，今天要為大家推薦的就是可口的素什錦腐竹。嘿嘿。換成腐竹後口...

“素什錦醬製作方法簡單，營養豐富。夏天可以多做一些放在冰箱裏，隨吃隨取。不論拌麪，還是拌飯都非常不錯哦！”食材明細主料茄子（1個）雞蛋（2個）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）香菇（8個）杏鮑菇（2個）輔料大葱（1棵）姜（1塊）配料黃豆醬（1小碗）鹽（適量）香油（適...

食材明細主料筍（適量）油麪筋（適量）木耳（適量）菜秧（適量）白玉菇（適量）輔料醋（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘇式素什錦的做法步驟1、菜秧、白玉菇洗淨切段、木耳泡發撕小朵2、油燜筍3、油麪筋洗淨4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼菜是一種非常有地方特色的家常菜，不同的地方拌制涼菜的方法各不相同，口感風味也大相迥異，使得這種簡單的料理形式也別具特色，這道快捷素什錦菜就是其中...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽：100千張：50雪菜：50小青菜：3顆香乾：50芹菜：100蓮藕：100榨菜：30輔料香油：適量雞精：適量橄欖油：適量香菇：適量黑木耳：適量鹽：適量綿白糖：適量胡蘿蔔：適量具體...

“此菜用9中蔬菜和菌類滑炒在一起意欲春天即將到來，同時此菜為素菜，顏色繁多，吃起來清新爽口意欲着大家萬事如意。”食材明細主料胡蘿蔔（50克）黃瓜（50克）豆乾（50克）春筍（50克）木耳（30克）香菇（50克）草菇（50克）滑子菇（50克）紅菜椒（50克）輔料...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌素什錦花生是一道十分適合夏天實用的美味涼拌菜。我們都知道，一到夏天，很多人都會因為炎熱的天氣和油膩的飯菜而導致胃口和食慾大大下降。這時候就...

食材明細主料麪粉（500克）酵母（6克）泡打粉（6克）糖（20克）輔料青菜（適量）香乾（適量）芝麻（適量）葱姜米（適量）木耳（適量）香菇（適量）金針菜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素什錦菜包的做法步驟1、金針菜、木耳...