南瓜紅豆卷怎麼做的餐飲精選

“一直很喜歡南瓜和紅豆。南瓜營養豐富含有胡蘿蔔素、能健脾和胃等。紅豆有補血熱量低的功效。南瓜，紅豆和麪粉的結合喧軟香甜，口感勁道，老少皆宜！”食材明細主料中筋麪粉（800g）南瓜（1塊）紅豆（300g）輔料白糖（1勺）調料自制酵母粉（5g...

食材明細主料南瓜（300g）輔料小麥面（500g）酵母（5g）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅棗卷的做法步驟1、南瓜蒸熟，加白糖拌勻，等冷卻後加入酵母，加麪粉。2、麪粉揉成團，等待發酵，時間根據當地温度而定。3、紅棗切碎...

“北方人主食是饅頭，時間一長，就想吃散發着南瓜香味的紅豆饅頭，簡單的做法，餐桌上有了更多誘人的色彩，也讓味蕾得到極大滿足！”食材明細主料南瓜（半斤）麪粉（1斤半）酵母粉（10g）輔料紅豆餡（1斤）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜...

“金黃喧軟，鹹香好吃。”食材明細主料南瓜發麪（適量）輔料玉米油（適量）香豆粉（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜香豆花捲的做法步驟1、3勺香豆粉，一勺麪粉，適量油，花椒粉調成香豆油酥。2、南瓜麪糰排...

“這是之前在外面買過的一種麪食，自己改良了一下，和大家分享！菜譜中的食材數量是大約估計的，中國人做菜大多講適量，會做菜的小夥伴也都能估摸到，就不用計較那麼準確了！”食材明細主料南瓜（150g）麪粉（400g）紅豆（200g）輔料水（適量）砂糖...

食材明細主料南瓜（250g）麪粉（600g）輔料酵母（3g）紅棗（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗南瓜卷的做法步驟1、南瓜泥。2、南瓜麪粉酵母水，和成麪糰。3、發酵2倍大。4、揪成小劑子。5、紅棗洗乾淨。6、去核切丁。7...

“南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台灣話稱為金瓜，原產於北美洲。據《本草綱目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎等功效。南瓜果肉金黃，味甘適口，含...

“加入了南瓜泥的蛋糕卷口感細糯香甜，而且更加健康。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80克）南瓜泥（80克）色拉油（50克）白糖（60克）蜜豆（適量）藍莓果醬（適量）檸檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜蜜豆蛋糕卷的做法步驟1、準備好...

“夏天我經常煮三豆湯喝，湯是喝了，煮剩下的豆子咋辦？做了個三豆南瓜卷！！不是一般的好吃！大家試試吧！這天氣，在家吹着空調，做美食，豈不美哉！……天氣炎熱大家注意身體！多喝水，吃飯就要回家吃，回家吃，回家吃！！！”食材明細主料黑豆（20g）紅豆（2...

“快到女生節了，自己做紅豆沙來一款紅豆餡餅，有補血又好吃。在女人能頂半邊天的今日，自己要知道心疼自己才行。紅豆的營養豐富，含有多量對於治療便祕的纖維，潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美...

“本來是想做南瓜饅頭，看到剩下的紅豆想着一起處理掉，就成了這道適合做早餐的小卷。”食材明細南瓜麪糰去皮南瓜（250g）栗子仁（2個）牛奶（80g）普通麪粉（500g）酵母（6g）泡打粉（3g）白砂糖（60g）雞蛋（1只）蜜紅豆紅豆（200g（泡發的））清水（適量）白砂糖（50...

“金燦燦，皮喧餡兒甜糯。😋”食材明細主料麪粉（1000克）南瓜泥（500左右）輔料紅豆餡兒（適量）酵母粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅豆包的做法步驟1、麪粉1000克，温南瓜泥中加入適量酵母粉。2、和成光滑麪糰。蓋上...

“赤小豆，別名赤豆。它還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。南瓜卷赤小豆，營養豐富，特別好吃。”食材明細主料普通麪粉（200克）南瓜泥（100克）酵母（3克）白糖（1勺）輔料赤小豆（適量）白糖（適量）原...

食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）南瓜（適量）紅豆（適量）輔料葡萄乾（適量）紅棗（適量）紅糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紅豆玉米麪卷饃的做法步驟1、玉米麪和白麪4:1比例混合加入温水融化的酵母和麪2、面發...

“繼續吃我的嫩南瓜，本來想包餃子，想想自己吃幾個的話，不夠麻煩的，就直接蒸個豆皮卷吧。”食材明細主料油豆皮（1張）南瓜（80克）肉糜（80克）食鹽（0.3克）雞精（0.5克）食用油（2湯匙）生抽（2湯匙）輔料紅椒（小許）大蒜（1瓣）葱葉（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻...

食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（少許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙卷的做法步驟1、南瓜削皮切薄片。2、放入電煮鍋裏蒸熟。3、蒸好的南瓜帶些水分，剛好等下和麪不用加水。4、趁熱把南瓜...

食材明細主料糯米粉（150g）澄粉（40g）南瓜（適量）白芸豆（適量）輔料椰蓉（適量）配料糖（適量）油（適量）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芸豆糯米卷的做法步驟1、南瓜切薄片，上鍋蒸熟。2、用勺子碾成南瓜泥。3、白芸豆（我用的是新鮮的...

食材明細主料南瓜（160g）麪粉（320g）豆沙餡（一袋）輔料酵母（3g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙花捲的做法步驟1、準備好南瓜2、放入保鮮袋中，微波爐叮4分鐘，拿出來壓成泥，放涼.不燙手3、稱好麪粉4、放入麪包機中，開啟生面...

食材明細主料南瓜泥（250g）麪粉（600g）輔料酵母（3g）蜜豆（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）網紅南瓜蜜豆卷的做法步驟1、南瓜泥。2、南瓜泥和麪粉酵母和成團，加少量水。發酵2倍大。3、準備好的蜜豆和麪團。4、揪成小...

食材明細主料南瓜豆沙卷（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸南瓜豆沙卷的做法步驟1、超市買的南瓜卷無需解凍。2、油温六成熱下入南瓜豆沙卷。3、炸制金黃色即可。4、出鍋裝盤。...

“本款南瓜豆卷，用老南瓜揉麪，捲入豆沙，色澤漂亮，口感綿甜，筋道暄軟，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）熟南瓜泥（400克（根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減））輔料綠豆沙（150克）紅糖（60克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通...

“善意的謊言——饅頭卷的短暫美麗幻想。”食材明細主料南瓜（100克）麪粉（250克）酵母（3克）紅豆（適量）輔料糖（適量）澱粉（少許）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅豆饅頭卷的做法步驟1、1.原料圖。2、南瓜蒸熟碾成南瓜...

食材明細主料麪粉（適量）南瓜（1個）紫薯（2個）輔料酵母（5克）紅棗（500克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜紫薯紅棗卷的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟壓泥加麪粉和酵母發酵半小時。發酵好後揉成大小不一的麪糰。南瓜麪糰包着...

食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（300g）酵母（3g）紅糖（25g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖南瓜花捲的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟壓成泥。2、紅糖趁熱放到南瓜中融化，用勺子壓成南瓜泥。3、和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。...

“一直都鍾愛着南瓜！喜歡它的香甜，喜歡它的金黃色，國慶回老家，奶奶種了好多，豐收哦！今年是長條的，要出廈門時，女兒説要多多的，一下帶了三長條，所以得變着法吃，已經做了:南瓜窩頭，南瓜荷葉夾，紅棗蒸南瓜，南瓜餅，南瓜蛋糕，南瓜豬皮凍…...