三豆南瓜饅頭卷怎麼做,三豆南瓜饅頭卷的做法
“夏天我經常煮三豆湯喝,湯是喝了,煮剩下的豆子咋辦?做了個三豆南瓜卷!!不是一般的好吃!大家試試吧!這天氣,在家吹着空調,做美食,豈不美哉!……天氣炎熱大家注意身體!多喝水,吃飯就要回家吃,回家吃,回家吃!!!”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
三豆南瓜饅頭卷的做法步驟
1、把南瓜去皮蒸熟放盆裏,搗成泥狀,3克酵母粉加入少許的水攪勻,再加麪粉,揉成麪糰,發酵至兩倍大。把三種豆子洗淨,加水浸泡一小時以上,倒入鍋中加2L水燒開,煮30分鐘.把水過濾出來,是夏季消暑的優質飲品.豆子冷卻後,像包包子一樣包好。
2、包好後反回過來輕輕按壓。
3、用擀麪杖輕輕擀成長橢圓型。
4、再由下往上輕輕捲起。
5、剩下來的面,就做了幾個小南瓜饅頭。
6、上屜醒發15分鐘.開火25分鐘,在悶3分鐘左右即可!