土豆燜腩肉的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料蒜頭（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆燜腩肉的做法步驟1、提前炸好的扣肉備用。2、土豆洗淨去皮切塊。3、蒜頭拍扁去皮衣...

食材明細主料羊腩（適量）輔料紅蘿蔔（適量）土豆（適量）配料姜（適量）陳皮（適量）料包（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆紅蘿蔔燜羊腩的做法步驟1、羊腩切成小塊放進鍋裏焯水，血水去掉待用。2、把土豆、紅蘿蔔去皮切成塊與羊腩...

食材明細主料牛腩（1000克）輔料土豆（250g）調料胡蘿蔔（100g）葱（15g）姜（10g）蒜（10g）八角（1g）香葉（5g）桂皮（2克）陳皮（2g）花椒（5粒）水（200g）豆瓣醬（10ge）蠔油（15g）生抽（15g）料酒（15g）糖（2g）鹽（2g）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）土豆燜牛腩的做法步驟1、牛腩...

黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食，在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的，黃燜雞吃起來鮮嫩可口，吸引了很多的消費者，也引起了很多投資者的關注，他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢？快來看一下吧...

“牛腩肉要怎樣做才夠軟爛而沒有騷味呢？”食材明細主料牛腩（200G）土豆（2個）西紅柿（1個）紅蘿蔔（半根）輔料葱（適量）姜（適量）配料十三香（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆西紅柿燜牛腩的做法步驟1、牛腩切小...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...

“1、牛腩中孜然噴鼻，土豆裏軟糯即化，下飯神器土豆燜牛腩2、使用美思工房威捷朗304三層不鏽鋼無塗層炒鍋，可讓牛腩快速熟透，美味不久等，土豆保持鮮嫩營養不焦糊，營養升級”食材明細主料土豆（適量）牛腩（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小...

“牛腩含有礦物質和維他命B羣，包括煙酸，維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。我兒子想吃牛肉了，自己在網上買了2斤牛腩，1斤用於紅燒，而另1...

食材明細主料土豆（4個）牛腩（750克）生薑（一塊）八角（2顆）洋葱（適量）葱花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（5克）咖喱粉（適量）咖喱（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖喱牛腩燜土豆的做法步驟1、牛腩先用開水煮一遍，然後清洗乾淨，入高...

黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...

“土豆和牛腩可以稱得上完美搭檔，土豆吸收了牛腩香味之後更加美味，湯汁拌飯也是一絕，普通的土豆燜牛腩尚且如此，而這款祕製的土豆燜牛腩更是鮮香濃郁，鮮嫩多汁。”食材明細主料牛腩（2斤）大土豆（2個）輔料豆瓣醬（1大勺）大葱（1根）陳皮...

食材明細主料剁椒（一勺）牛腩（一斤）土豆（幾個）生薑（幾片）胡蘿蔔（半根）輔料啤酒（一瓶）葱花（幾根）調料玉米油（10毫升）鹽（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒土豆燜牛腩的做法步驟1、土豆去皮切塊，胡蘿蔔去皮切塊，生薑切片。2...

“一般人均可食用。”食材明細主料豆腐（200g）腩肉（200g）輔料葱（15g）蒜（5g）姜（5g）配料鹽（3g）蠔油（5g）雞粉（3g）生抽（5g）糖（1g）生粉（3g）香麻油（1g）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燜腩肉的做法步驟1、先把豆腐切成厚塊，腩肉切片，薑切片，蒜剁茸...

食材明細主料五花肉（300g）土豆（6小個）南瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）小辣椒（1只）薑片（適量）蒜片（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燜五花腩的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、五花肉出水，土豆切塊...

“好吃簡單。”食材明細主料牛腩（半斤）土豆（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）八角（適量）香葉（適量）中辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛腩燜土豆的做法步驟1、第一步，牛肉焯水切成小丁。2、第二步，熱...

“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

食材明細主料牛腩（適量）土豆（適量）洋葱（少許）輔料蒜頭（少許）姜（少許）香葉（少許）桂皮（少許）八角（少許）調料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）椰香咖喱葡汁（兩勺）咖喱（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰汁燜牛腩土豆的做法步驟1、準備:牛腩。2、...

“家裏有胡蘿蔔，土豆和洋葱，本想做咖喱牛肉的，不過咖喱XXX了=_=，因此，看到還有倆西紅柿，那就決定做西紅柿燜牛腩吧！這道菜絕對下飯，絕對好吃，絕對能宴客。而我的做法，也絕對是眾多做法裏，最簡單最省時的。前後總共耗時一個半小時...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料牛腩（適量）番茄（2小個）土豆（1個）輔料鹽（適量）香葱（適量）砂糖（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄土豆燜牛腩的做法步驟1、已經提前燜好的牛腩，可參考燜牛腩的菜譜。2、土豆去皮切塊備用。3、番茄洗淨切滾刀塊...

羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉，看看紅燜羊肉怎麼做才會美...

“這道菜的主調料是大量的紅酒，為何如此重用呢？因為葡萄酒有很強的去腥除羶作用，尤其對烹製動物性菜品，如牛肉，羊肉類菜餚，不僅去腥除羶，還有增香調味作用呢葡萄酒中的醇類（如乙醇）與原材料中所含的有機酸產生一定的化學作用，從...

“豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有着別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬瘦肉（適量）豌豆（適量）輔料生薑（適量）小...