薯餅的做法的餐飲精選

“不煎不炸無油，低脂健康的薯餅。”食材明細主料紅薯（2只）糯米粉（500g）木薯粉（50g）輔料白糖（30g）水（適量）餡料白糖（5g）紫薯（1只）淡奶油（10g）原味（口味）未知（難度）薯餅的做法步驟1、紫薯紅薯洗淨切塊蒸熟。我一般多蒸點直接吃。一小部分做餡...

食材明細主料土豆（360克）玉米澱粉（180克）調料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）薯餅的做法步驟1、準備好土豆。2、去皮，清洗乾淨。3、切成薄片。4、放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘。5、蒸熟的土豆，倒成泥...

“土豆一直是百吃不厭的食材，怎麼做都好吃，尤其喜歡土豆泥和土豆餅。今天的脆薯餅外脆裏嫩，香酥可口，記得要趁熱吃哦！”食材明細主料土豆（500g）麪粉（150g）雞蛋（1個）輔料食鹽（適量）雞精（1g）十三香（1g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“紅薯好處多多，香酥綿軟，早餐煎制，方便快捷。”食材明細主料熟紅薯（2塊）粘面（5勺）輔料綿白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎薯餅的做法步驟1、蒸熟的紅薯兩塊。2、棉白糖2勺。3、紅薯去皮倒入適量綿白糖。4、用勺...

食材明細主料糯米粉（適量）番薯（適量）水（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番薯餅的做法步驟1、準備糯米粉。2、放番薯。3、我的番薯太乾了，加了些水，捏成團。4、搓成小圓。5、輕輕按扁。6、兩面刷層油。7、烤...

食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（2個）輔料白芝麻（適量）配料花生油（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、將紫薯洗淨切塊。2、放蒸鍋蒸熟。3、將蒸熟的紫薯去皮壓成泥。4、加入糯米粉、白糖、以及...

“紫紅薯又叫黑紅薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素...

食材明細主料粘米餅（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）煉乳（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、紫薯蒸熟趁熱加上白糖，搗碎。2、加煉乳1勺。3、粘米粉，加開水燙麪。4、活成團。5、分成劑子，包上紫薯餡。6...

“紅薯香甜軟糯非常好吃，零添加劑做的純純的紅薯餅，加入牛奶香甜可口，非常好吃，寶寶大人都愛吃。”食材明細主料白糖（10g）牛奶（70g）紅薯（1個(去皮蒸熟後200克)）輔料麪包糠（50g）黑芝麻（20g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）紅薯餅的...

“簡單的很。”食材明細主料手抓餅（2張）紅薯（200g）香芋（200g）輔料雞蛋（2個）蛋黃（1個）純牛奶（200ml）調料煉乳（20g）奶粉（50g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）薯泥餅的做法步驟1、把紅薯香芋分別蒸熟，大火上汽20分鐘。取出來分別用勺子...

食材明細主料木薯粉（1kg）眉豆（300g）香菇（5朵）輔料五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木薯餅的做法步驟1、開水和麪，分成小劑子再用擀麪杖攤開。2、眉豆、香菇先浸泡半小時後放入鍋內並加入適量的水、五...

紅薯，是一種味道很可口的食材，經常被人們當成減肥神器，因為紅薯可以起到好的腸胃蠕動作用。紅薯，除了可以用來烤着吃，煮着吃，還可以搭配麪粉或者是糯米麪製作成紅薯餅呢，而且做法還不單一，以下小編就會為大家介紹到紅薯餅的做...

“外焦裏嫩的紫薯餅,吃一口滿口留香,雖然油炸食物對健康不利,時間長了吃一次,滿足一下也不錯呀.”食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、紫薯煮熟。2、把紫...

“古法薯餅嚐嚐媽媽小時候吃的味道紅薯收穫的季節，我媽買回來好多，今年的紅薯特別好吃，這跟天氣有關係，雨水恰到好處的時候，紅薯就特別好吃，香甜口感好。小紅薯買回家，放在蔭涼的地方，讓澱粉轉化一下，再拿來蒸着吃，會更加的甜了...

“毛薯表面長很多“鬍鬚”，所以才叫毛薯？中秋節前後正是毛薯爭相出土的時節，不管是清蒸，還是糖水，或者鹹味毛薯湯，都是不錯的點心。今天不煮糖水，做毛薯餅。邊緣焦脆，內裏粉糯香甜。一盤不夠吃。”食材明細主料毛薯（3個）輔料鹽（...

“過年總是最繁忙的時候，今天請菩薩忙了一整天，連小孩都跟着三點起牀了！忙碌的一天早飯草草解決，午飯沒吃，晚飯就做個紅薯餅補補身吧！”食材明細主料紅薯（2個）糯米粉（200g）輔料芝麻（適量）調料白糖（20g）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通...

食材明細主料紫薯（1個）糯米粉（適量）黑芝麻（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片，用蒸蛋器蒸熟。（因為另外做了南瓜餅，請忽略左圖~）2、紫薯搗成泥之後加入糯米粉和白砂糖，和成團...

食材明細主料紫薯（適量）輔料芝麻（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、我比較懶，第一步就是先將紫薯蒸熟，搗成泥，一定要趁熱搗，搗好放入保鮮袋！2、準備一個小勺子，把芝麻鋪到空盤子裏備用，用小勺挖一勺，自...

食材明細主料粘米粉（適量）木薯粉（適量）紅薯（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯餅的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、粘米粉和木薯粉按1：1比例混合，再和紅薯，白砂糖混合。3、所有食材和成團。4、將餅團分成小份...

“喜歡週五的晚上做點什麼東西，可以放心隨便的折騰，弄到太晚也不用擔心第二天早上可以好好的睡上一覺，但實實是就算週五晚上睡的很晚週六的早上也能很早起來，而且還能特別興奮的做飯、買菜...相比工作日晚點睡早上就各種...

“紅薯是我們日常生活中常見的食物之一，紅薯裏面含有豐富的植物纖維素，可以有效的排除體內的毒素，預防和減少腸道系統疾病病變的發生。紅薯屬於屬鹼性食品，所以對人體維持體內酸鹼平衡有很大的作用。紅薯也可以起到通便減...

“紅薯含有“氣化酶”，吃後有時會發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。只要和米麪搭配着吃即可避免。紅薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。”食材明細主料紅薯（300克）輔料糯米粉（100克）蛋黃（一個）麪包糠（適量...

食材明細主料麪粉（150克）糖粉（60克）紫薯泥（35克）雞蛋（一個）輔料黃油（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯餅乾的做法步驟1、紫薯一個，洗淨蒸熟。2、搗成泥。3、紫薯過篩。4、成細膩的紫薯泥。5、麪粉150克,，糖粉60克。6、...

“Pommedeterre-法式薯餅是法國阿爾卑斯大區的薩瓦省也是的著名地方料理，JuJu第一次嘗試這道料理的時候因為其做法和味道有點相似於韓式土豆餅而對這道法餐更加產生好感，對法餐不太適應的亞洲人也會毫無排斥感地接受，所...

食材明細主料土豆（一個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（少量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯餅的做法步驟1、把土豆切成小片。2、放在清水中浸泡五分鐘，去除多餘澱粉。3、準備雞蛋液和麪粉。先把土豆...