全麥亞麻籽麪包的餐飲精選

食材明細主料黑麥仁（65克）葵花籽仁（50克）亞麻籽（2湯匙）酵母粉（5克）温水（50ml）粗全麥粉（45克）輔料水（200ml）温水（100ml）酵母粉（10克）蜂蜜（半湯匙）配料鹽（1茶匙）粗全麥粉（60克）細全麥麪粉（180克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥亞麻籽麪包的...

“女兒喜歡吃麪包，可是買的麪包添加劑太多，用料也是良莠不齊，所以就想自己做。朋友推薦説用奇亞籽粉做的麪包香糯可口，試了後果真名不虛傳。這款麪包營養豐富，用了奇亞籽粉後特別軟糯，女兒説吃了我做得麪包後，不想再買其它的...

“英文名稱:Brezen、Pretzel等，國內比較普遍的叫法是巴伐利亞鹼水面包、啤酒面包、啤酒結、德國鹼水面包等等稱呼。德國人挺着啤酒肚，最愛吃這個麪包，據説吃這個麪包喝多少啤酒都不會對身體有什麼不好的。這款麪包之所以...

“原方是雜籽麪包，我只放了亞麻籽，亞麻籽對高血脂有比較好的效果”食材明細主料高粉（348g）黑麥粉（37g）水（120g）鹽（10g）天然酵種（145g）浸泡液亞麻籽（35g）水（95g）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽麪包的做法步驟1、混合亞麻籽...

“亞麻子為亞麻科植物亞麻的種子。8-10月間果實成熟時割取全草，捆成小把，曬乾，打取種子，除淨雜質，曬乾。這種小的紅棕色果實，有極強的堅果風味，即使在烤制食品中也是如此。實際上，許多歐洲國家，在幾乎所有的食品中，麪包師都經常...

“一向傳統的老媽現在也在悄悄改變呢，不僅喜歡上了我給她做的各種麪包，還學會冷凍保存麪包呢；剛開始不相信我説的冷凍保存法而去冷藏，經過她試過實踐發現：確實冷凍保存更好吃也更加方便呢。由於患有糖尿病我極少做蛋糕給老...

食材明細主料玉米油（120克）低筋粉（200克）細砂糖（80克）雞蛋（1個）小蘇打粉（1/8茶匙）亞麻籽（20克）麥片（30克）輔料黑芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）亞麻籽燕麥酥餅的做法步驟1、熟亞麻籽打成粉備用。2、麥片也打成粉備用。3...

食材明細主料亞麻籽粉（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽麥香餅的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、亞麻籽粉準備就緒。3、麪粉和亞麻籽粉2:1的比例。4、加入水調製成糊，無...

食材明細主料亞麻籽粉（適量）即食燕麥（適量）輔料枸杞（適量）調料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽粉煮燕麥的做法步驟1、鍋中入水煮沸。2、適量即食燕麥備用。3、亞麻籽料備用。4、鍋中放入燕麥煮沸。5、加入亞...

“去年不知什麼時候收到一包亞麻子，收到後還不知道這是啥東西，後來去西點原料店大采購時才知道原來是亞麻子，名字雖然知道，但不知道怎麼吃，也懶得上網搜相關知識隨手就把東西丟進儲物間，這一放就快一年時間，前幾天翻東西時無...

“為了做這款麪包，特意去買了奇亞籽，據説奇亞籽可以改善睡眠，抑制對糖的渴望，增加飽腹感，有助減肥，在減肥的MM們是不是心動了，心動不如心動起來吧。模具：學廚12連杯不粘方形模”食材明細主料高筋麪粉（200克）全麥麪粉（50克）奇亞籽（3...

“亞麻籽，營養價值很高，不含膽固醇，富含纖維和N3脂肪酸，可改膳皮膚脂肪含量，使皮膚幼滑，富有彈性。還有助於減肥，降壓，提升抗壓力等功效。這次的麪包用了亞麻籽，也可以用芝麻或不放。而這麪包做起來是免揉方法哦，靜置幾次，最後面...

“處於健康的原因，最近網上流行做各種的軟歐麪包，其實我更崇尚真正的歐式麪包，簡簡單單的四種成分——麪粉、水、鹽和酵母，不過偶爾加點果乾、堅果或是種籽也是不錯的選擇，總之健康的主食麪包幾乎是無油無糖的粗麪包···...

“全麥粉富含大量的纖維，纖維能在消化系統內溶解，但又不被腸胃吸收。它能協助腸胃蠕動，加強腸胃吸收營養，同時排除體內廢物，清理大小腸，達到健胃清腸效果。全麥不僅能提供人的生存能量，而且它所含營養素完美無缺，全麥粉中麩皮...

“一款麪包機版的亞麻籽土司，以前做過用烤箱的亞麻籽土司，夏季用麪包機很是方便。”食材明細主料高粉（275克）中粉（100克）亞麻籽粉（30克）輔料無鹽黃油（30克）鹽（5克）細砂糖（40克）奶粉（15克）水（240克）酵母（5克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：300全麥：50輔料鹽：3亞麻籽：50純淨水：190全蛋液：45酵母：4奶粉：20砂糖：35黃油：20具體步驟1.稱量準備所需材料；2.將亞麻籽用料理機打碎；3.將除黃油之外...

“隨着生活水平的提高，麪包機成為了很多家庭必備的廚房家電。用麪包機制作麪包不僅可以節約時間，更主要的是可以根據自己的口味，來製作口感更獨特的麪包。今天這款亞麻籽營養吐司不但口感好，營養也是相當的豐富的。亞麻籽...

食材明細波蘭種全麥粉（200g）水（200g）酵母（3g）主麪糰高筋粉（375g）黑糖（55g）鹽（4g）全蛋液（85g）牛奶（105g）酵母（3g）黃油（25g）配料熟亞麻籽（35g）水（35g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）波蘭種全麥亞麻籽小餐包的做法步驟1、首先製作波蘭組200g全...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘黑麥亞麻籽法棍麪包主要是由發酵好的麪糰做成橄欖球的形狀，再放入烤箱中烤制，讓味道更加滲入麪包中，使其口感更加好，質感更加細膩，香氣瀰漫，令人食慾大開，這...

“告別黃油、牛奶、雞蛋，我們這做一款非常健康營養的素食麪包，而加入羅勒，更是大大添加了麪包的風味，使這款麪包越嚼越香，味道獨特。”食材明細主料高筋麪粉（250g）鹽（4g）乾酵母（4g）糖（10g）幹羅勒（2g）輔料亞麻籽油（20g）水（160g）其他（口味）烤...

“這是為患有輕微糖尿病的老媽特別定製的:少糖素油麪包；這個配方我已經試過很多次了，不同季節都有曾實踐；温度高的季節相比冬天發酵容易些，時間也會短些；因為麪包少糖的緣故：發酵高度一直不夠理想，但內部組織及口感則是非常...

食材明細主料黑麥粉（50g）王后全麥粗粉（150g）高粉（250g）全蛋液（120g）冰牛奶（190g）鹽（4g）酵母（4g）糖（3g）輔料橄欖油（20g）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽歐包的做法步驟1、黑麥粉50克，王后全麥粗粉150克，高粉250克，鹽4克，糖3克，酵母4克...

“亞麻籽紅糖黑麥軟歐包既有豐富的營養又有美味的口感，好吃得不得了。亞麻籽有非常高的營養價值，含多種有益人體的成分，可作為保健品食用。黑麥粉也富有非常豐富的營養價值。”食材明細主料麪包粉（250g）黑麥粉（30g）牛奶（174g）...

“亞麻籽不含膽固醇，富含纖維和Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸屬多元非飽和脂肪酸，是人體細胞結構中最重要的成份之一，含有有助於預防心臟病和其他慢性病的營養成分，一定要將亞麻籽研磨，從而得到最佳的效果，壓碎或碾磨後的果實，可以加在...

食材明細主料澳大利亞麥芯粉（250克）亞麻籽粉（20克）輔料細砂糖（20克）鹽（鹽1/4匙）全蛋液（35克）水（120克）即發乾酵母（3克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）亞麻籽粉小餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料入麪包機桶中，和麪15...