酸甜蘿蔔的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：2根輔料具體步驟1.蘿蔔洗淨削皮2.切成薄片加鹽醃製三小時3.三小時後沖洗蘿蔔片（這時嘗下太鹹多衝幾遍）4.控幹水份加白醋和白糖揉均勻放入密封桶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蘿蔔：150g輔料姜：適量鹽：3g白醋：25g糖：50g水：50g具體步驟1.蘿蔔150克2.切成片泡在加了3克鹽的冷開水裏5個小時.(這是為什麼呢?因為蘿蔔有苦味,我本來是用鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白醋：2大湯勺白蘿蔔：1個綿白糖：2大湯勺輔料鹽：適量水：1大湯勺具體步驟1.蘿蔔切條，一個小手指長2.蘿蔔加3勺鹽攪拌均勻，放20分鐘3.20分鐘後蘿蔔會出水，倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白醋：適量櫻桃蘿蔔：250冰糖粉：適量檸檬：1片輔料水：適量具體步驟1.櫻桃蘿蔔(東北稱水蘿蔔），洗淨，去葉去根2.蘿蔔平行切片，不要切段，切到四分之三處，下部相連3...

“白蘿蔔促進消化，健胃消食，是夏季比較適合的一種涼菜，酸酸脆脆很好吃”食材明細主料白蘿蔔（500克）輔料紫甘藍（300克）菠菜（一根）配料白醋（30克）白糖（60克）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切薄片，紫甘...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅皮蘿蔔：2根輔料白糖：適量醋：適量鹽：適量姜：適量紅蘿蔔：適量青瓜：適量具體步驟1.蘿蔔洗乾淨切片。2.適量鹽醃20分鐘，加醋白糖繼續醃，放冰箱40分鐘取出。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：三個輔料糖，醋，生抽，老抽，味精鹽：適量具體步驟1.1.把蘿蔔切成片，放上鹽淹半小時。2.2.淹好的蘿蔔空幹水份，一次放入調料。按自己的口味調解多少。...

食材明細主料白蘿蔔（1根（460克））小紅尖椒（3個）泡椒（3個）香醋（30克）白糖（15克）輔料鹽（小半勺）頭抽（20克（生抽））大蒜（3瓣）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔下面放兩根筷子2、橫切直刀片，蘿蔔翻面切斜切3、成這樣...

食材明細主料白蘿蔔（適量）白糖（適量）輔料泡椒（適量）調料鹽（適量）白醋（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切成條。2、放入鹽翻拌均勻醃製二十分鐘。3、倒岀醃製岀來的水。4、用純淨水清洗一下撈...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：2根輔料鹽：適量具體步驟1.蘿蔔洗淨削皮2.切成薄片加鹽醃製三小時3.三小時後沖洗蘿蔔片（這時嘗下太鹹多衝幾遍）4.控幹水份加白醋和白糖揉均勻放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：1/2根豬肉：50豬大腸：50輔料醋：適量薑片：8片油：適量片糖：1/2片具體步驟1.把蘿蔔切成薄片，放在盤子裏備用2.先用油把薑片和豬肉和豬大腸放下去爆炒...

“這幾天突然想起小時候最喜歡吃的酸甜蘿蔔，酸酸甜甜的很好吃，今天去市場看到了這種白白的蘿蔔，就喚起了我小時的記憶，決定嘗試的做一次！”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料心裏美蘿蔔：半個輔料糖：適量蒜醋：適量雞精：適量香油：適量具體步驟1.準備好材料，忘拍香油了。2.切絲，3.加入糖，雞精4.倒入蒜醋，喜歡吃酸可以多倒一點。5.滴...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔半個：適量輔料幹辣椒：適量糖：適量花椒：適量具體步驟1.蘿蔔切片2.花椒，幹辣椒，用水煮開放涼3.蘿蔔加少許的鹽，糖，加花椒水和半小杯的醋4.泡3個小時5...

“這是一道適合夏季簡單清爽的小菜，酸酸甜甜，清爽開胃。”食材明細主料水蘿蔔（1根）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）白醋（適量）涼開水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜水蘿蔔的做法步驟1、新鮮水蘿蔔，我準備了2根，實際用了1根。...

“在這樣高温依然持續的天氣中，吃上自然發酵的，酸溜溜的，冰涼涼的蘿蔔條，真的是非常的開胃下飯哦！”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料葱白（少許）鹽（半茶匙）白醋（適量）雞精（一茶匙）辣椒粉（少許）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔條的...

“白蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力”食材明細主料白蘿蔔（1500g）彩色辣椒（20個）輔料白醋（700g）白糖（350g）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸甜甜辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨，打...

“酸酸甜甜辣辣”食材明細主料水果小蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白醋（基本和糖一樣多）朝天椒（3，4個）中辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酸蘿蔔的做法步驟1、小蘿蔔洗乾淨，切片2、切好所有材料放進無油的保鮮盒裏加入所有調料...

“家裏剩個蘿蔔一直沒有吃，今天正好閒來無事，就自己琢磨着鼓搗鼓搗。不少朋友都把麪食做成玫瑰花狀，我也就興起把蘿蔔也做成花了。看看怎麼樣，還可以吧。”食材明細主料青蘿蔔（一個）輔料白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不找大夫開處方。蘿蔔的好處那是太多啦，今天做個簡單開胃的酸甜蘿蔔，酸甜脆爽，吃了停不下來，早餐搭粥簡直太棒啦！過年吃的太油膩，做點清爽小菜清清腸胃吧！”食材明細主料白蘿蔔（2個）輔料蒜（3瓣）小米辣（3個）鹽（2匙）調...

食材明細主料白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（1/4個）輔料鹽（適量）糖（30克）檸檬汁（15克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔胡蘿蔔去皮2、切絲3、用涼水洗淨攥幹水分4、加所有調味料拌勻醃製半小時即可...

“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。冬天了，又到了吃蘿蔔的季節，燉湯炒肉涼拌，想怎麼吃就怎麼吃。上週末下了一天雨，氣温下降，但是天晴了，天氣立馬變得乾燥了，來個酸甜蘿蔔，清爽不膩，酸甜開胃。”食材明細主料白蘿蔔（1...

“上海酸甜蘿蔔花洛神花有美容、瘦身、降壓之功效！洛神花含味酸，維生素C，接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分，有益於平衡血脂，增進鈣吸收，促進消化，解毒利水，能解除身體的倦怠感，對過量飲酒的人有緩解作用。蘿蔔是一種常見的蔬菜，...

“炒菜切下來的蘿蔔皮，千萬不要扔掉，只要稍加點調料，就可以做出一道小鹹菜，喝粥時來上一塊，嘎吱嘎吱，酸甜可口，真是絕配。”食材明細主料蘿蔔皮（100克）輔料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜...

“看到市場的白蘿蔔，清脆多汁，買了一個做成配粥小菜，早餐可以很愜意😊。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料姜（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（2個）調料老抽（2勺）生抽（4勺）蠔油（2勺）白糖（2勺）鹽（2勺）涼白開（1杯）白醋（3勺）酸甜（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）...