蒜薹油麪筋炒花菜的家常做法的餐飲精選

食材明細主料台灣花菜（225克）蒜薹（110克）油麪筋（40克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹油麪筋炒花菜的做法步驟1、材料：台灣花菜、蒜薹（已清洗切成段）、油麪筋2、將台灣花菜掰成小朵清洗一下，撈...

食材明細主料豬肉（100克）蒜薹（250克）輔料色拉油（適量）姜（2片）蒜（2顆）水澱粉（適量）調料食鹽（1/2茶匙）醬油（1茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、肉切片或條，加葱薑絲和蒜片、料酒、醬油、...

“雞蛋含有豐富蛋白質，蒜頭清脆可口。”食材明細主料蒜薹（1把）輔料雞蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切好備用。3、雞蛋打散。4、煎好。5、加入蒜頭炒熟，加調味料即可。6、成品...

食材明細主料雞蛋（2個,）蒜薹（200克）油（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切段,雞蛋加少許鹽攪拌均勻2、鍋裏放油,油熱倒入蛋液,炒熟後盛出3、放點油,下蒜薹翻炒4、斷生後加...

“很經典的一款家常菜，而且是百吃不厭，蒜薹和臘肉炒那是超級下飯，不知不覺一碗米飯見底了。臘肉是過年前自己醃的醬油臘肉，比外面賣的臘肉好吃多了，肥瘦自己選擇，每年多醃些，放在冰箱冷凍室裏，可以吃到來年的冬天。”食材明細...

食材明細主料夜開花（210克）油麪筋（8個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、油麪筋2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下...

在家常小炒裏面，有各種各樣的肉絲，但是這些肉絲可以和其他的東西一起炒來吃，不同的配菜炒出來的菜味道就不一樣，人們常常喜歡在家炒蒜薹炒肉來吃，這幾乎在每一家的餐桌上都可以見到，小孩即使沒有做菜，她們每次點菜時都只知道...

食材明細主料台灣花菜（310克）油麪筋（8個）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油油麪筋花菜的做法步驟1、材料：台灣花菜、油麪筋2、將台灣花菜掰成小朵清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好...

“雖然已經臨近中秋但還是豔陽高照的，氣温悶悶熱讓人心情好不美麗，一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特別是中秋後的晝夜時差即將有很大變化肝適合脾胃不好天黑看不清楚稍微遠點的前方人羣有益”食材明細主料蒜薹（50...

食材明細主料油菜（適量）輔料麪筋（3個）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒麪筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麪筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麪筋翻炒。6...

食材明細主料菜花（適量）輔料麪筋（適量）蒜薹（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）醬油（適量）葱（適量）蒜（適量）肉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒麪筋的做法步驟1、葱蒜切末。2、蒜薹洗淨切段。3、菜花洗淨，我都是之前擺掰...

“看到這張圖片，以為它是蒜薹炒肉絲的有木有？反正我們家的那位就以為是呢！麪筋是一種植物性蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成，具有和中益氣，解熱，止煩渴的功效，一般人羣均可食用，尤適宜體虛勞倦、內熱煩渴時食用。這道成品...

食材明細主料油麪筋（9個）豬肉糜（300克）香葱（50克）生薑（1小塊）小油菜（4棵）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）麻油（適量）食用油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉塞油麪筋的做法步驟1、所有食材準備好...

“很簡單的家常菜。油麪筋口感軟膩清滑，和青菜一起搭配，既營養又可解除油麪筋的一些油膩感。在加入少許的蠔油，讓成菜更加的鮮美適口。”食材明細主料大頭青（4顆）油麪筋（20個）大海米（10粒）輔料葱（適量）姜（適量）配料蠔油（10克）生抽（10...

“炒蒜蒜薹真是一道家喻户曉的的家常菜，現在正是食用新鮮蒜薹的季節。蒜薹我們習慣叫蒜苗。臘肉炒蒜苗是我家喜歡吃的菜之一。菜中我運用了金華火腿烹製的，金華火腿還是春節的時候，朋友送的呢，趁着天熱之前趕快消滅了。臘...

“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊...

“芹菜有着降血壓，降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配，加入少許的蠔油，使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜（250克）鮮香菇（5朵）麪筋（一個）紅椒（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（20克）生抽（10克）糖（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料麪筋（140克）蒜薹（110）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）、蒜薹（已折段清洗）2、將麪筋和蒜薹下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，...

食材明細主料蒜薹（90克）麪筋（90克）五花肉（75克）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹麪筋炒五花肉的做法步驟1、材料：蒜薹、麪筋、五花肉（已清洗）2、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將蒜...

“家常小炒。”食材明細主料油麪筋（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒蒜苗的做法步驟1、將油麪筋改刀。2、蒜苗斜刀切成段。3、炒鍋放油燒熱，放入蒜苗。4、翻炒片刻...

“家裏還有好多好多香腸和臘肉，得好好消耗了”食材明細主料香腸（一截）蒜薹（適量）輔料葱（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蒜薹的做法步驟1、先把香腸和臘肉浸泡數小時以免過鹹，如...

食材明細主料蒜薹（400克）輔料大豆油（30克）豬瘦肉（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）幹澱粉（5克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨，...

“家裏炒青菜類的我一般用豬油。今天我又煉了一些油，剛好有一些油渣，就做了這道菜。油渣只要把油煉出來了，是不會很油的，反而是脆脆的，香香的。加上一些蔬菜，葷素搭配很不錯呢！”食材明細主料蒜苗（適量）油渣（適量）輔料甜椒（適量）配...

“蒜薹性温，具有温中下氣，補虛，調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌的功效，對腹痛、腹瀉有一定療效。”食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料小米辣（適量）配料料酒（適量）生粉（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料麪筋（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料葱（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）芝麻油（適量）料汁蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2...