椒鹽羊頭肉怎麼做，椒鹽羊頭肉的做法
“羊頭雖然小，但是卻富含膠原蛋白，皮和筋比較多，靠近臉蛋兒那也有稍微厚一點的肉。羊頭肉又稱羊臉肉，其口感清脆彈口，無需過多的調料，只需鹽水煮熟、放涼、切片，撒少許椒鹽，便是一道極佳的美味。”食材明細主料羊頭肉（半個）輔料...
椒鹽饅頭鹽怎麼做，椒鹽饅頭鹽的做法
食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽饅頭鹽的做法步驟1、饅頭切小方丁2、雞蛋打勻，蛋液中加鹽，用雞蛋液裹饅頭粒，要浸透。3、鍋裏放少許油4、將裹好的的饅頭粒放入...
椒鹽芋頭怎麼做，椒鹽芋頭的做法
“芋頭裏最好吃的數荔浦芋，它肉質細膩，具有特殊的風味。同時個頭大，芋肉白色、質鬆軟者品質上等。剖開芋頭可見芋肉佈滿細小紅筋,營養豐富，含有粗蛋白、澱粉、多種維生素、較高的鈣和無機鹽等多種成份，具有補氣養腎、健脾...
黃金椒鹽饅頭條怎麼做，黃金椒鹽饅頭條的做法
食材明細主料饅頭（1個）輔料椒鹽（適量）食用油（適量）雞蛋（2個）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金椒鹽饅頭條的做法步驟1、饅頭切條。2、饅頭條放入盆中打入兩個雞蛋，撒適量椒鹽。3、拌勻讓每一個饅頭條均勻的裹上一層蛋液。4...
鹽水羊肉怎麼做，鹽水羊肉的做法
“一隻羊，分拆以後給親友分了一下，我自己也簡單煮個羊水羊肉吃。如果是現宰殺的羊肉，就可以做原味的手抓羊肉來吃，因為這個是冷凍來的，所以要給調味來煮。”食材明細焯水羊肉（2000克左右）料酒（20克）清水（若干）煮肉料純淨水（1000g）...
椒鹽肉片怎麼做，椒鹽肉片的做法
“最近老人説尿酸高啥的，説是不能吃肉，兩個小孩呢，一直以來都是吃飯困難户，我這兩年很多東西都不感興趣了，愁啊，只能從兩個小的突破了，要不然家裏不用開火了。週末在新家，本來打算炒點菜花的，想想肯定又是菜花吃完剩下肉的，乾脆...
椒鹽刀切饅頭的做法 非常成功的椒鹽刀切 椒鹽刀切饅頭怎麼做
“白饅頭吃久了，多少會有點膩味，於是想變個花樣。想起之前在家時媽媽老是做菜饅頭給我們吃，菜菜加進饅頭裏，不光增加了味道，而且會使饅頭嚼起來格外地勁道和香甜！饅頭蒸到十分鐘左右的時候香味已經悄悄地跑出來了，聞得我那個...
椒鹽饅頭丁怎麼做，椒鹽饅頭丁的做法
食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（1個）輔料水（適量）調料油（適量）鹽（適量）椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽饅頭丁的做法步驟1、冷凍的饅頭蒸熱冷卻，切成丁。2、雞蛋打散，加一點點水，加一點鹽，攪勻。3、饅頭丁放...
椒鹽牛肉怎麼做，椒鹽牛肉的做法
“前段時間親愛的老媽買來牛肉，買的太多做了，了紅燒牛肉還剩下許多，吃膩了紅燒味換個重口味的吧！”食材明細主料牛肉（適量）朝天椒（適量）幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）薑絲（適量）輔料桂皮（適量）甘草（勺）八角（適量）茴香（適量）花椒（適量）幹辣椒（香油）（適量...
椒鹽煎饅頭怎麼做，椒鹽煎饅頭的做法
“前段時間冰箱裏有幾個饅頭，自己做的，做的時候糖放少了，一點味道都沒吃出來。某個週末想到煎了算了，煎完撒點椒鹽，這下子嫌饅頭少了。”食材明細主料饅頭（適量）輔料蛋液（適量）調料椒鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒...
尖椒炒羊頭肉怎麼做，尖椒炒羊頭肉的做法
“牛科動物山羊或綿羊等的肉。羊，又稱為羯、羝。在我國分佈很廣，幾乎遍及各地；綿羊以西北、北部為多。殺羊取肉，洗淨用。性能：味甘，性温。能補血益氣，温中暖腎。參考：含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2和煙酸，膽...
粗糧椒鹽饅頭的做法 粗糧椒鹽三角饅頭 粗糧椒鹽饅頭怎麼做
“超級喜歡三角飯糰，飯糰苦於沒有模具不好整形，所以麪糰遂了我的心意。”食材明細主料麪粉（200g）發酵粉（5g）燕麥（50g）玉米碴（30g）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粗糧椒鹽饅頭的做法步驟1、酵母溶於温水中，再...
椒鹽香煎饅頭片怎麼做，椒鹽香煎饅頭片的做法
“每次吃香煎饅頭片的時候，總能想到小時候的味道。在記憶裏，每當臘月裏，村裏的家家户户總會趕到饅頭糕的定製點集中做上一兩百隻肉饅頭和幾條大糕，這跟醃製臘魚臘肉同樣重要。那時候，我經常纏着媽媽給我做炸糕，每次炸糕的時...
椒鹽蝦頭的做法 【兔子愛廚房】椒鹽蝦頭 椒鹽蝦頭怎麼做
“每次家裏買蝦，都會把蝦頭去掉，其實把蝦頭稍微處理一下，還是可以作為一道硬菜上桌噠。”食材明細主料蝦頭（300g）輔料玉米澱粉（1匙）料酒（1匙）醬油（1匙）糖（少量）葱花（少量）生薑（3片）食用油（3勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽蝦頭...
椒鹽鴨肉怎麼做，椒鹽鴨肉的做法
“炸的酥脆的鴨子，撒上椒鹽，香酥有嚼勁，加點啤酒配上世界盃！完美”食材明細主料鴨子（四分之一隻）輔料椒鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽鴨肉的做法步驟1、鴨肉焯熟。2、加...
椒鹽酥肉怎麼做，椒鹽酥肉的做法
食材明細主料豬肉（750）輔料雞蛋（120）麪粉（60）配料椒鹽（3）鹽（2）葱（10）姜（5）油（400）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽酥肉的做法步驟1、豬肉片成0.6釐米厚的大片，用刀背捶，使其鬆架，放入小盆中；2、肉片中投入精鹽、葱白片、薑片拌勻，浸...
椒鹽芋頭的做法 椒鹽芋頭（空氣炸鍋版） 椒鹽芋頭怎麼做
“前幾年看着空氣炸鍋，糾結了一段時間，後來還是覺得不實用，沒買。結果現在有了炸鍋後，覺得簡直不要太方便了！不僅能烤零食薯條薯片雞翅什麼的，還能做菜，椒鹽蝦烤五花肉，比烤箱還方便省事。今天這道椒鹽芋頭既不需要煮不需要燒...
椒鹽雞肉的做法 【飛禽走肉】之【椒鹽雞肉】 椒鹽雞肉怎麼做
食材明細主料雞肉（半支）輔料香葱（少許）姜（少許）辣椒（適量）配料花椒（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽雞肉的做法步驟1、雞肉洗淨備用。2、鍋加水燒開把雞肉放進去煮至十幾分鍾。3、至九成熟後撈起放...
烤箱椒鹽羊排怎麼做，烤箱椒鹽羊排的做法
“簡單，易學。而且好吃”食材明細主料羊排（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）燉肉料（適量）鹽（適量）味精（適量）葱段（適量）姜（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱椒鹽羊排的做法步驟1、用白糖熬的糖色加了老抽鹽味精料酒葱段姜用燉...
椒鹽芋頭排骨怎麼做，椒鹽芋頭排骨的做法
“人家的椒鹽菜都是油炸的，我不敢油炸啊，就稍微放多點油把芋頭排骨全是煎熟了吧，再撒上椒鹽，就這樣吃了第二天小傢伙還是上火了，以後再也不敢了😂。”食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）輔料姜（幾片）澱粉（適量）調料椒鹽（適量）孜然粉（適...
椒鹽蝦頭怎麼做，椒鹽蝦頭的做法
食材明細主料蝦頭（適量）輔料椒鹽（適量）調料鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蝦頭的做法步驟1、蝦頭清洗乾淨，加少許鹽、辣椒粉、五香粉、孜然粉拌勻。2、然後再加入澱粉。3、拌...
椒鹽芋頭丸的做法 【湘菜】椒鹽芋頭丸 椒鹽芋頭丸怎麼做
“椒鹽芋頭丸是湘菜，特點：外焦內軟，香酥味鮮。”食材明細主料芋艿（200克）輔料大蝦米（適量）葱花（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）椒鹽粉（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽芋頭丸的...
椒鹽龍頭魚怎麼做，椒鹽龍頭魚的做法
食材明細主料龍頭魚（適量）輔料椒鹽（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽龍頭魚的做法步驟1、主要原料。2、將龍頭魚收拾乾淨備用。3、用麪粉，澱粉，椒鹽，雞蛋少許水和成炸糊。4、將龍頭魚裹勻...
青辣椒炒羊頭肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊頭肉 青辣椒炒羊頭肉怎麼做
“大寒的季節吃點羊肉最美的啦。”食材明細主料羊頭肉（適量）青辣椒（2個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料大葱（半棵）食鹽（1g）生抽（小許）雞精（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒炒羊頭肉的做法步驟1、青椒洗淨改刀。2、羊...
椒鹽龍頭烤怎麼做，椒鹽龍頭烤的做法
“龍頭魚肉質細嫩，除了脊骨，幾乎沒骨頭，家裏幾個不會吃魚的人，就適合吃這種魚。我也偏愛這道椒鹽龍頭烤，自己沒學會這道菜前，去飯店必點。現在自己會做了，可省下不少錢，10元錢的龍頭魚可有一大盆呢，比飯店多多了！”食材明細主料...