秋菠戲珠怎麼做，秋菠戲珠的做法
食材明細主料鵪鶉蛋（200克）櫻桃（50克）菠菜（200克）輔料沙拉醬（10克）澇汁（10克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）秋菠戲珠的做法步驟1、菠菜摘乾淨用清水洗淨2、鍋中燒開水將菠菜焯一下時間不要久哦即影響口感又影響營養元素3、...
鮑魚戲珠怎麼做，鮑魚戲珠的做法
“圓圓的鮑魚是我的愛~閃亮的小勺把你剜出來~劈噼啪的花刀把鮑魚全切開~鮑汁蠔油老抽全都倒出來~我們要吃就要吃得最痛快~你是我心中最好吃的菜~小鍋裏面把你煮個開~然後再放到那炒鍋燜一燜~最後再和米飯拌起來~”食...
美味紅鯛戲珠如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料加吉魚：1000草魚：200豬肉(肥)：15火腿：15菠菜：30冬筍：10香菇（鮮）：10雞蛋清：50雞蛋黃：25輔料小葱：10姜：10花椒：5鹽：15黃酒：20香油：5味精：5具體步驟1.將加吉魚收拾乾淨，以魚...
獨角戲的做法 獨角戲(創意系列) 獨角戲怎麼做
“是誰導演這場戲,在這孤單角色裏.............”食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）心裏美紅心蘿蔔（適量）黃瓜（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）輔料腐乳醬汁（適量）其他（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）獨角戲的做法步驟1、取...
魷龍戲水怎麼做，魷龍戲水的做法
“魷魚，也稱“柔魚”，在台灣也稱為“槍烏賊”，可供鮮食或乾製。魷魚營養價值很高，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白，是一種營養保健型且魷魚風味很...
珍珠菠菜湯怎麼做，珍珠菠菜湯的做法
“陽台上種的菠菜長勢良好，綠綠的、水靈靈的的讓人在做飯時總會想到，也就有了各種有關菠菜的菜餚，今兒就搭配着鵪鶉蛋做了一道湯，綠白相間，清淡而營養，鵪鶉蛋就像是一顆顆白色的珍珠，於是就有了這個菜名”食材明細主料菠菜（適...
雙龍戲珠花樣饅頭怎麼做，雙龍戲珠花樣饅頭的做法
食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（2勺）水（適量）輔料南瓜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙龍戲珠花樣饅頭的做法步驟1、麪糰和好醒發15分鐘，取下80克麪糰2、搓成長條，一頭粗一頭細3、粗的這頭用刀切出嘴4、嘴...
龍戲珠水汽水的做法 龍戲珠水 龍戲珠水汽水怎麼做
“夏天盛產龍眼，家中又有明珠果，買了一支汽水（雪碧），三種食物一起搭配，變成了“龍珠汽水”。”食材明細主料龍眼（小許）明珠果（小許）汽水（1瓶（雪碧））輔料白糖（小許）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍戲珠水汽水的做法步驟1、準備材...
魚戲蓮蓬怎麼做，魚戲蓮蓬的做法
食材明細主料澄粉（適量）抹茶粉（少許）綠豌豆（適量）雞蛋（兩個）聖女果（幾個）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚戲蓮蓬的做法步驟1、澄粉加水、抹茶粉。2、混合均勻，成淡綠色稀糊。3、披薩盤刷油，倒入澄...
海蔘珠圓菠菜湯的做法 冬季温和食補——海蔘珠圓菠菜湯 海蔘珠圓菠菜湯怎麼做
“立冬之後，便是傳統意義上的進補之時，各種補藥補品也將悉數闖入人們的視野。今天上載的食材是温補的佳品——海蔘，這也是我家媽媽最推崇的好東東，補腎延緩衰老哦~一道海蔘菠菜湯，鮮美無比，營養多多，晚飯就做這個吧！”食材明...
雙腸戲龍珠的做法 紅果家菜譜之雙腸戲龍珠 雙腸戲龍珠怎麼做
“普通手法烹飪的香腸菜式己滿足不了這個“小饞貓”，所以今天在處理香腸和魚腸時微微動了一點小心思。沒想到這個簡單的小變化，最後帶來的菜式成品很是驚豔。當將成品端上餐桌時，小寶瞧見後直呼媽媽太厲害啦，這個色香味俱...
湯圓如何做好吃又美味，二龍戲珠
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：350輔料南瓜：小南瓜的1/4個紫薯：一個豆沙餡：適量具體步驟1.南瓜和紫薯上鍋蒸30分鐘，分別用保鮮袋壓制成泥。2.分開加入各一半的糯米粉，加適量温水，揉...
美味秋菠戲珠如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天來給大家介紹一個宏偉大菜！秋菠戲珠，聽着這個名字是不是覺得很高大上然而卻不知道它是個啥啊？其實，聽這個名字就能猜出來這個菜會有菠菜啦，那“珠”就...
金湯戲珠如何做好吃又美味
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料南瓜：一塊鵪鶉蛋：9個輔料番茄：一隻石榴：少許黃油白胡椒粉鹽：少許具體步驟1.南瓜用挖球勺挖球.餘下切小塊蒸熟.用攪拌器攪勻.待用.2.鵪鶉蛋煮熟剝去殼待...
魚戲蓮花的做法 孔雀戲蓮花（魚戲蓮花） 魚戲蓮花怎麼做
“孔雀戲蓮花(魚戲蓮花)。在安徽省黃山的玉屏景區的蓮蕊峯腰上，一塊巧石似一隻美麗的孔雀，雀身及長尾附着在蓮蕊峯的峭壁上，頭向着好似新蓮初綻的蓮花峯，好象與之嬉戲，故名"孔雀戲蓮花"。古代有首樂府詩《江南》:江南可...
龍戲珠怎麼做，龍戲珠的做法
“夏天正是龍眼收穫的季節，現在就用龍眼做甜品，名字叫做“龍戲珠”。”食材明細主料龍眼（適量）枸杞子（小許）幹玉米碎（小許）明珠果（小許）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍戲珠的做法步驟1、準備材料2、將幹玉米碎...
秋菠戲珠如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秋菠戲珠，光是看名字就覺得這道菜充滿樂趣。秋菠即是指菠菜，而秋菠戲珠的“珠”又是什麼呢？答案是鵪鶉蛋和櫻桃！把鵪鶉蛋裹上煮熟的菠菜葉，就變成了綠色的...
小魚戲水的做法 小魚戲水（黃魚蒸蛋） 小魚戲水怎麼做
食材明細主料黃魚（半斤）輔料雞蛋（兩到三隻）配料花生油（少許）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小魚戲水的做法步驟1、黃魚去內臟，洗淨備用2、加少許入蒸鍋，蒸至八成熟3、把魚湯倒出大碗，備用。呵呵，我們家的雞蛋太小啦，我...
魚戲荷葉怎麼做，魚戲荷葉的做法
食材明細主料葡萄（幾粒）黃瓜（一根）玫瑰花（一朵）輔料蜂蜜（少許）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚戲荷葉的做法步驟1、葡萄清洗乾淨。2、葡萄去皮去核。3、黃瓜去皮。4、葡萄切半、切瓣擺出魚型，葡萄籽做魚眼，黃瓜切半園片做...
金鳳戲龍珠的做法 團團圓圓--黃金蝦配茄汁肉丸（金鳳戲龍珠） 金鳳戲龍珠怎麼做
“我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----團團圓圓：黃金蝦配茄汁肉丸（金鳳戲龍珠）！（大家快來支持投票呀）這是我做的第四道菜。這道菜口感酥脆，甜鮮可口。由12只翹着尾巴的蝦球，環繞着裹着紅紅的番...
火龍戲雙珠如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利螺絲面：100g橄欖油：適量生抽：適量鹽：適量青椒：10g豆角：10g洋葱：30g胡蘿蔔：10g火龍果：1個蘋果：1個獼猴桃：3片輔料具體步驟1.在鍋中倒入適量的水，將意大利螺...
二龍戲珠怎麼做，二龍戲珠的做法
“冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。”食材明細主料冬瓜（500克）香葱（3棵）鹽（少許）姜（少許）小紅辣椒（4個）輔料火腿腸（半根）食用油（適量）味精（少許）香油（半湯勺）黃...
雙椒戲藕怎麼做，雙椒戲藕的做法
“記得曾經不是很喜歡吃藕，只因一次在一四川妹子的帶領下，吃了一次酸辣藕片，從此便與藕結下了緣。今日，突發奇想，改良了酸辣藕片的製作方法，做法很簡單，入口更美味。”食材明細主料新鮮蓮藕（250g）輔料紅椒（一根）青椒（一根）肉末（30g）...
正月十四培根戲秋葵的做法 仙草閣私房菜（無肉不歡）--正月十四培根戲秋葵 正月十四培根戲秋葵怎麼做
“很簡單的一道家常菜因秋葵的加入略顯新意以下就是摘抄下來的營養功效供大家參考對號入座秋葵的營養價值很高，富含維生素A和維生素C維生素A能有效地防護視網膜確保良好的視力維生素C和可溶性纖維可以促進消化和美容維...
金鳳戲龍珠如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蝦：1斤左右荸薺：5個豬肉餡：3兩番茄：適量鷹嘴豆：一罐輔料法香：適量麪包屑：適量大蒜：2瓣麪粉：4大匙乾酵母粉：1/4小匙温水：適量黃油：10鹽：適量白胡椒粉：1小匙料酒：適量...