鯉魚豆腐玉米湯的做法的餐飲精選

“魚湯清淡鮮美，魚肉裏有玉米的清香，玉米帶有魚香”食材明細主料鯉魚（一條）豆腐（一塊）玉米（兩個）輔料竹筍（若干）幹辣椒（兩個）白芷（兩片）香葉（兩片）鹽（少許）白胡椒粉（少許）姜（兩片）食用油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯉魚豆腐玉米湯...

“玉米燒豆腐也可以稱為軟硬兼施。軟指的是豆腐，硬説的是玉米。一軟硬搭配在一起，口感非常獨特。用適合自己口味的料汁燒製，也非常美味。得益於豆腐、玉米都是很利好的食材，菜品也非常養生保健。”食材明細主料豆腐（250g）玉...

食材明細主料鯉魚（600g）豆腐（300g）輔料大蒜（一頭）葱姜（適量）骨湯（600ml）配料鹽（4g）十三香（1g）八角（2.5個）花椒（30粒）啤酒（20ml）植物油（適量）大醬（20g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐鯉魚的做法步驟1、材料圖2、將魚洗乾淨，抹上3...

““玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由於口感軟嫩，非常適合老年人食用。製作玉子豆腐的菜餚用蒸制的方法相對要好一些，主要是能保持其形狀。今天，用玉子豆腐和西紅柿搭配，製作一款味道鮮美的湯，口感味道都不錯。”食材明細主料...

“炎熱的盛夏，不想吃太油膩，也不能太素淡。既要營養又要清淡。這款紫蘇豆腐鯉魚湯一定會讓你在炎炎夏日味蕾非常享受，我的家人都非常喜歡，尤其是那魚湯，入口清醇，魚香味極濃！喜歡喝魚湯的朋友們請放心嘗試一下吧！一定讓你越喝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：適量豆腐：適量玉米：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量大料：適量花椒：適量牛奶：適量胡椒粉：適量枸杞：適量大棗：適量香油：適量生抽：適量醋：適量具體步驟...

食材明細主料北豆腐（300克）鯉魚（800克）輔料大葱（10克）白皮大蒜（10克）配料姜（10克）豆瓣辣醬（15克）醬油（30克）料酒（5克）鹽（20克）味精（10克）蠶豆澱粉（5克）植物油（75克）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐鯉魚的做法步驟1、先將豆腐除去硬邊、...

食材明細主料草魚頭（1個）輔料豆腐（半盒）甜玉米（1根）配料料酒（10克）油（50克）鹽（兩小勺）生薑（數片）雞精（半小勺）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭清理乾淨，撒上料酒醃漬5-10分鐘去腥2、玉米...

“喜歡魚香味道的菜，不只是雞絲可以做成魚香味道，任何食材搭配都可以烹飪成魚香味道的美味。玉米豆腐搭配的這道魚香菜，好吃健康，吃起來沒有負擔，補鈣補腦，潤腸瘦身。”食材明細主料豆腐（300g）玉米粒（90g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（...

嚴寒的冬日裏什麼最能帶給你温暖？當然是豆腐燉魚了。口感綿密的豆腐與鮮美的鯉魚碰撞在一起，給人帶來的是味覺上的衝擊，鯉魚的鮮美融入到豆腐裏，豆腐裏的水分融入到湯汁裏，搭配絕妙又美味。主料鯉魚：400克豆腐：300克輔料料酒...

食材明細主料鯉魚（適量）凍豆腐（1塊）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）水（一大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯉魚凍豆腐湯的做法步驟1、魚切塊備用！(可以用整條魚，我這是一條大魚，所以只取一部分)2...

食材明細主料魚頭（1個）甜玉米（1/3）北豆腐（1塊）魚尾（適量）輔料葱（適量）青紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）鹽（適量）料酒（1小勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐甜玉米的做法步驟1、準備材料：魚頭對半切開、魚尾一...

“前幾天買的玉米，今天買的豆腐乾。做一道玉米炒豆腐乾。”食材明細主料豆腐乾（12個）輔料玉米（2個）小葱（1個）調料油（少許）鹽（小半勺）生抽（一勺）雞精（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米豆腐乾的做法步驟1、準備食材。2、玉米...

食材明細主料玉米麪條（200克）魚豆腐（100克）娃娃菜（165克）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚豆腐娃娃菜玉米麪條的做法步驟1、食材：玉米麪條、魚豆腐、娃娃菜。2、將玉米麪條用温水浸泡2個小時。3、將娃...

食材明細主料鯉魚（適量）輔料豆腐（適量）海帶絲（適量）調料大葱（一節‘）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯉魚豆腐海帶湯的做法步驟1、把魚化開，葱也化開。2、砂鍋里加水涼水下魚開鍋後轉小火。3、把葱節放在裏面。4、...

“豆腐富含優質蛋白質，但其中的蛋氨酸較少，而魚中這種氨基酸非常豐富，丙氨酸含量相對較低，所以兩者搭配可取長補短，提高蛋白質的營養價值。另外，豆腐含鈣和鎂較高，而魚頭中含有維生素D，有利於人體對鈣的吸收利用。”食材明細...

“來勁了吧，昨天發了一篇日誌，今天又來了。呵呵，明天開始放假至少三天不會上新菜譜了。。”食材明細主料鯉魚（一條）豆腐（一塊）輔料姜（一小塊）香菜（一棵）葱白（一段）配料花椒（一小撮）豆瓣醬（一大勺）指天椒（四到五個）食用油（一大勺）鹽（適量）白酒...

“以前不太愛吃早餐了，即使吃了也是簡單對付，前一階段身體不透，為了調養身體，決定每天吃好早餐，要做到營養均衡，色彩搭配，以促進食慾，恢復健康！做了幾天之後發現，這樣吃早餐很舒服，而且體能恢復很快，上載到平時的貼子閲讀量也很大...

“鯽魚豆腐湯，是一道香醇美味的健脾生津的清熱湯。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩，而且營養全面，含有全面而優質的蛋白質，脂肪少，對肌膚的彈力纖維構成及大腦能起到很好的強化作用。”食材明細主料鯉魚（1條）豆腐（1塊）輔料葱花（適量）香菜（適...

食材明細主料白菜（四分之一顆）嫩豆腐（半塊）輔料芝麻醬（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊，白菜切片備用。2、鍋中坐底油，放入葱段薑片和豆腐塊翻炒。3、豆腐翻炒至表面變色後，加...

“清清甜甜的，很清淡的一款湯。”食材明細主料玉米（2根）凍豆腐（2塊）牛肉（適量）西洋菜（適量）輔料蒜頭油（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米豆腐牛肉菜湯的做法步驟1、玉米洗淨切段，凍豆腐解凍切塊，牛肉切...

“我們這裏天氣很乾燥，時不時要煲湯補水，超市的鹹豬手比較便宜，買了幾塊，用來煲豆腐，轉念又想湯能清甜一些，想到了玉米，順手將玉米2條砍塊放入鑄鐵煲裏，靚湯就這麼搞起來了。”食材明細主料鹹豬手（2塊）玉米（2條）豆腐（450克）紅蘿蔔（1/...

食材明細主料豆腐魚（3條）米粉（適量）豬肉絲（適量）輔料雞粉（0.5勺）排骨湯（400ml）熟蒜末（0.5勺）蒜頭油（0.5勺）魚露（0.5勺）芹菜（0.5棵）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚米粉湯的做法步驟1、原料。排骨湯一碗，豆腐魚去頭去尾切段，米粉冷...

食材明細主料鯉魚（適量）輔料平菇（適量）調料鹽（適量）味精（適量）香葱（適量）魚香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯉魚平菇湯的做法步驟1、熱鍋冷油放薑片。2、放入魚，新手可以跟我一樣只煎單面，加水難過鯉魚。3、平菇撕塊洗淨備用。4、...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料薑片（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，加少許薑片和料酒醃製一會2、葱花切好備用3、鍋內少許油，煎鯽魚4、加入適量水，沒過魚，煮開後關小火熬製15分鐘...