木須青蒜的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料青蒜（3根）雞蛋（3個）圓葱（少許）輔料鹽（少許）蒜蓉醬（1勺）花椒粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木須青蒜的做法步驟1、雞蛋裏少加點水打散，青蒜切段，圓葱切絲。2、勺內放油，油熱先放雞蛋，快成形時加l勺醬炒勻。3、...

“該菜的特點很鮮，蒜薹吃着也很爽口”食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木須蒜薹的做法步驟1、蒜薹，我把切好的蒜薹用水焯了一下，斷生，這樣炒的時候也比較好熟2、木耳...

大蒜，又叫蒜頭，是蒜類植物的統稱，在日常生活中必不可少，常作為配料。大蒜對人體具有很多的益處，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃，那麼，怎麼做才好吃呢？當然是做成糖醋蒜好吃。怎麼做糖醋蒜呢？今天小編...

“過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入...

食材明細主料黑木耳（適量）五花肉（50克）青蒜（2根）輔料香葱（l根）青蒜（2個）乾紅辣椒（1個）祁縣豆辮（半勺）白糖（半勺）生抽（l勺）胡椒粉（少許）雞粉（少許）姜（5克）水澱粉（20克）食用油（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒青蒜的做法步驟1、準備...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛋打散，攪拌均勻，放些鹽，炒好，用鍋鏟搗成塊狀，盛起備用；2.炒熟肉片，盛起備用；3.葱頭、蒜茸起鍋，放入金針、木耳、紅蘿蔔、芹菜，放少許鹽（喜歡的可...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

木須肉在北方比價常見，是非常好吃的家常菜。最重要的是食材簡單易取，做法工序簡單，這讓不少廚房小白爭先嚐試~最最重要的事還不容易出錯哦~在炒雞蛋的時候，可以提前在蛋液中加幾滴料酒和少許清水，這樣可以去除雞蛋的腥味，而...

“多多吃木耳，清清肺。”食材明細主料雞蛋（適量）木耳（適量）輔料黃瓜（適量）葱（適量）十三香（適量）食用油（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木須木耳的做法步驟1、把木耳泡好，放在熱水中焯好。2、...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

“大家印象中的魯菜一向不那麼平易近人哈像著名的九轉大腸、糖醋黃河鯉魚、油爆雙脆、扒原殼鮑魚、玉帶蝦仁、孔府一品鍋……單看名字就知道有多繁複了大多數魯菜從食材到刀工到火候整個烹製過程都是複雜而講究的就是...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

木炭烤魚是一種非常常見的東北菜，製作烤魚的時候最講究的就是一定要用火均勻，並且烤魚在準備的時候一定要提前醃製入味，這樣烤出來的魚才會更加的新鮮可口，下面就給大家介紹一下木炭烤魚怎麼做的，怎麼樣的做法才是最正宗的...

“特性成分蒜薹又稱蒜毫，是大蒜的花莖。蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需...

“木耳被成為“素中之王”，“素中之葷”。這絕不是浪得虛名，它所含的微量元素鐵數量驚人，比大多數肉類食物含量都高，是補血補氣的極佳選擇。搭配青椒，營養豐富！”食材明細主料木耳（適量）青椒（2個）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）葱（...

“以前總認為炒木須肉很複雜，但真正做起來並不複雜，技術含量也不是很高，裏邊有菜有肉有雞蛋，營養自不必説，這些大家都是一目瞭然，尤其是黃瓜用量不多，一根黃瓜，配一大推有營養的配菜，足可以夠一家人享用的。”食材明細主料黃花...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...