麪筋燒芹菜的最正宗做法的餐飲精選

“#家常菜#，芹菜、麪筋、豆腐，家常小炒。”食材明細主料芹菜（200克）炸麪筋泡（幾個）豆腐（100克）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪筋燒芹菜的做法步驟1、準備原料：麪筋泡切開，芹菜切斜片，葱...

“芹菜有着降血壓，降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配，加入少許的蠔油，使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜（250克）鮮香菇（5朵）麪筋（一個）紅椒（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（20克）生抽（10克）糖（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食，其源於1950年，一碗車仔麪可以自己選擇調料，口味真正任由自己調配，材料豐富，味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如：青咖喱車仔麪。主要材料有：菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、...

食材明細主料麪筋（適量）芹菜（1棵）輔料鹽（適量）葱（少許）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒麪筋的做法步驟1、煮熟的麪筋，具體做法請參照我的上一食譜:《烤麪筋》。2、麪筋切片。3、芹菜切段，葱姜備好。4、鍋...

原味火雞面最正宗，火雞面是拉麪的一種，是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪，韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名，吃着甜辣的感覺，第一口微辣略甜，之後會越來越辣，各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面，奶油味火雞面，芝士火雞...

“我做菜一般都不放雞精味精，感覺這樣更健康”食材明細主料油菜（適量）油麪筋（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燒麪筋的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、油麪筋下鍋煮軟撈出備用。3、起鍋燒油下入...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明細主料油麪筋（一兩）香菜（一兩）輔料生抽（3克）鹽（1克）食用油（5克）香油（幾滴）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菜燒麪筋的做法步驟1、油麪筯切半，香菜切寸段2、焯水半分鐘3、控水備用4、坐鍋點火，鍋中放底油，煸香葱花下主料，調...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...

食材明細主料肉絲（適量）芹菜（適量）麪筋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲麪筋炒芹菜的做法步驟1、肉絲2、麪筋3、芹菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲快速翻炒5、炒至肉絲變色後放入面...

食材明細主料青菜（適量）寬白薯粉（適量）麪筋（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜燒麪筋的做法步驟1、寬粉提前浸泡2小時，青菜、寬粉先焯水備用2、麪筋泡是自己炸的，放心3、為方便老人家食用...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

食材明細主料芹菜（120克）粉絲（50克）麪筋（80克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜麪筋炒粉絲的做法步驟1、食材：芹菜（已清洗切段）、粉絲（已泡軟）、麪筋（已撕開）。2、將已撕開的麪筋下入清水...

食材明細主料芹菜（210克）麪筋（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋炒芹菜的做法步驟1、材料：芹菜（已洗淨切成段）、麪筋2、將麪筋撕開、用熱水泡一下，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的麪筋，加...

“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量...

牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....

“這款麪筋燒白菜，借鑑了獨麪筋的做法，鹹鮮微甜，味道豐富，麪筋非常膨發還有韌勁，白菜軟滑，二者結合相得益彰，是一道老天津衞的家常下飯菜。”食材明細主料麪筋（一塊）白菜（300g）輔料醬油（適量）甜麪醬（適量）葱（適量）大料（適量）香油（適量）鹹鮮...

“此菜簡單我用的娃娃菜，也可以用白菜。。。”食材明細主料麪筋（160克）娃娃菜（230克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麪筋燒娃娃菜的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）、娃娃菜（已清洗切開）。2、將已撕...

食材明細主料鮮麪筋（適量）芹菜（適量）洋葱（適量）輔料紅剁椒（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）八角（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜洋葱炒麪筋的做法步驟1、食材全部洗淨待用.2、鮮麪筋用手全部撕成...

“青菜燒油麪筋是江浙一帶的清爽美味的家常菜！”食材明細主料青菜（300g）油麪筋（100g）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜燒油麪筋的做法步驟1、洗淨的青菜。2、油麪筋。3、起鍋放油下切碎的青菜翻炒，烹些...

雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...