百搭炸醬 百搭炸醬怎麼做，百搭炸醬的做法 夏日懶人餐
“夏天不愛吃東西，有了炸醬，又可以吃麪炒蔬菜也能放，可以説是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡（一斤）石橋大醬（一袋）甜麪醬（一袋）輔料葱（1/2根）姜（少許）花生油（適量）白砂糖（少許）料酒（適量）生抽（少許）温水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
奶油蘑菇醬（百搭西餐醬料）如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘑菇：6、7個紅葱頭（shallot）：1個白蘭地：2大勺capers（選用）：1小勺淡奶油（singlecream）：170ml高湯（可用水代替）：100ml黃油：1大勺橄欖油：1大勺現磨黑胡椒：適量鹽：適量輔...
萬能百搭肉絲醬的做法 土豆家～～【萬能百搭肉絲醬】 萬能百搭肉絲醬怎麼做
“無肉不歡的土豆家！夏季減脂餐扛把子！👍手殘黨福音！🍛萬能肉絲醬：拌麪、拌飯、拌涼菜……各種拌均可！快點來試試吧！🍻”食材明細主料瘦肉（400g）輔料小葱（2根）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（3勺）生粉（1勺）黑胡椒（一丟丟）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
百搭辣醬怎麼做，百搭辣醬的做法
食材明細主料辣椒麪（半斤）葱（半斤）八角（5-6個）花椒（一把）豆豉（一袋）芝麻（適量）香葉（適量）桂皮（適量）食用油（半斤）輔料鹽（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百搭辣醬的做法步驟1、葱洗淨切葱花，隨便切切也行鍋燒熱，下油，燒熱，關中小火，先把...
百搭山楂醬怎麼做，百搭山楂醬的做法
“市售果醬多為糊狀，還有各種添加劑等等。自己做的放心、乾淨，還有果粒，口感更佳！”食材明細主料山楂（1500克）白砂糖（750克）輔料水（100ml）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百搭山楂醬的做法步驟1、山楂果全部洗淨，控幹水，挖去果...
自制百搭雞蛋醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘百搭雞蛋醬是一道美味可口富有營養價值新的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。雞蛋富含蛋白質，混合青椒，紅椒和各種調味料一道烹飪，做出來的雞蛋醬...
百搭吐司怎麼做，百搭吐司的做法
“為什麼總是照不好照片兒呢，抓狂啊~~~大家直接想象柔軟的口感吧，確實很不錯的”食材明細中種材料A金像高筋粉（15g）中種材料B金像高筋粉1（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）百搭吐司的做法步驟1、將A材料混合，用筷子攪...
全能百搭炸醬如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料瘦豬肉：適量杏鮑菇：適量胡蘿蔔：適量豆腐：適量元葱：適量辣椒：適量輔料花生油：適量六月鮮豆瓣醬：適量海鮮醬油：適量具體步驟1.將杏鮑菇、胡蘿蔔、豆腐、元葱、尖...
百搭的香菇肉醬怎麼做，百搭的香菇肉醬的做法
“百搭香菇肉醬美味做法簡單，做上一碗，可以放麪條，拌飯，燒菜做湯的時候放上一勺特別鮮香。”食材明細主料豬肉餡（適量200g）幹香菇（3個）甜麪醬（2勺）輔料植物油（20g）生抽（1勺）鹽（2g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百搭的香菇肉醬的做...
百搭卡士達醬的做法 百搭卡士達醬，夏天不用擔心奶油會化了 百搭卡士達醬怎麼做
“夏天把奶油換成這款百搭的卡仕達醬，再也不用擔心炙熱的高温了，隨心所欲，想怎麼搭就怎麼搭🥚”食材明細主料蛋黃（2個）牛奶（200克）白砂糖（15克）玉米澱粉（20克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百搭卡士達醬的做法步驟1、準備...
百搭的牛肉醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘百搭的牛肉醬主要是由新鮮的牛肉搭配各種醬料精心調製的調味品，這種醬料可以搭配各種食物，進而調製出美味的佳餚喲。牛肉醬不僅營養豐富，含有大量的蛋白...
自制百搭的香辣醬怎麼做，自制百搭的香辣醬的做法
“外面賣辣醬的我一直都沒有找到合我口味的，所以一直以來都是自己做的。家裏的辣醬吃完了，昨天買好了料，今天一早做了，做好後那個香味啊，連樓道里都瀰漫着。不管是夾饅頭，炒菜，吃火鍋都特別夠味。”食材明細主料幹辣椒（50克）青...
百搭炒醬怎麼做，百搭炒醬的做法
“上學時，去姑姑家，每次姑姑都炒一瓶給我帶着，舍友們都讚不絕口，自己成家後，尋着記憶的味道，做給家人吃，兒子能多吃一個饅頭呢，好久沒做了，今天老公一回家就説真香啊，有人請他客，還不忘臨出門吃一口，真心高興啊，把它作為我菜譜的第...
百搭葱油怎麼做，百搭葱油的做法
“不算菜譜。”食材明細主料油（100ml）香葱（50g）輔料香葉（1片）花椒（1粒）調料鮮味醬油（50ml）老抽（3ml）白砂糖（10g）蠔油（一甩）清水（50ml）鹽（1g）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百搭葱油的做法步驟1、油燒5分熱。2、加入香葉八角，油保持7分熱...
百搭檸檬醬的做法 百搭檸檬醬【初味日記】 百搭檸檬醬怎麼做
“香氣清新的小檸檬，吃起來酸酸甜甜的，仿如初戀的味道，確實讓人着迷！用來做成酸酸甜甜的檸檬果醬更是讓人慾罷不能哦！”食材明細主料進口檸檬（6個）細砂糖（200g）雞蛋（6個）黃油（150g）輔料鹽（1小撮）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百...
炸醬麪與什麼搭配最好
黃瓜絲、胡蘿蔔絲、豆芽菜、花生米、肉醬搭配。製作炸醬麪的時候需要先把醬製作完成，製作炸醬的時候可以選擇豬肉和黃豆醬作為原材料製作成肉醬。炸醬製作完成之後就可以煮麪條了，煮麪條的時候可以加入適量的食鹽，這樣可...
百搭卡士達醬怎麼做，百搭卡士達醬的做法
“卡仕達醬(custardcream)也叫做吉士醬，是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富，除了擠在麪包表面做裝飾，還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等。卡仕達醬完全冷卻後即可使用，可放入冰箱冷藏保存，能保存3...
百搭千島醬怎麼做，百搭千島醬的做法
食材明細主料自制沙拉醬（250克）自制番茄沙司（180克）辣根（青芥醬）（4克）酸黃瓜（90克）雞蛋清（1個）西芹（40克）洋葱（50克）香草葉（3克）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭千島醬的做法步驟1、把沙拉醬、番茄沙司、辣根倒入攪拌桶。2、酸黃...
黑胡椒汁 - 百搭的醬汁如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：半顆番茄：半顆橄欖油：2湯匙黑胡椒粉：1茶匙輔料高湯：3/4碗蠔油：1湯匙祕製紅燒汁：1湯匙生抽：1/2湯匙番茄醬：1湯匙紅糖：1湯匙羅勒葉：1茶匙具體步驟1.將所...
番茄醬一定是最百搭的醬料了吧怎麼做，番茄醬一定是最百搭的醬料了吧的做法
“番茄醬還真的挺神奇的，除了跟薯條是官方CP以外（個人覺得，沒有番茄醬的薯條是無法下嚥的），跟很多油炸食品搭配的口味都非常和諧，因為酸甜的口感，一方面可以消除油膩感，一方面可以讓食物吃起來更有風味。更不用説番茄本身所含...
百搭炸水果怎麼做，百搭炸水果的做法
“獼猴桃，芒果，香蕉拿來沾了奶粉和麪包糠過油炸一炸，酸甜可口！”食材明細主料芒果（3塊）獼猴桃（1個）香蕉（2個）輔料奶粉（1小袋）麪包糠（1袋）雞蛋（1個）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭炸水果的做法步驟1、水果切塊備好。準備雞蛋液，...
百搭香菇牛肉醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：三兩香菇：幾朵輔料東北大醬：適量六月香葱伴侶豆瓣醬：適量蠔油：適量生抽：適量老抽：適量水：適量葱花：適量薑蓉：適量蒜泥：適量十三香：少許鹽：少許雞粉：少許味...
百搭的私房草莓醬如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘趁着是草莓季，草莓又大又甜，可以學着做私房草莓醬，做好後放在冰箱裏隨吃隨取，超方便。而且草莓醬很百搭，有很多吃法，可以抹在方包上，可以做蛋糕卷，還可以兑水...
百搭的牛肉醬怎麼做，百搭的牛肉醬的做法
“記得原來讀大學的時候，大家的生活條件都不是很好。有些北方的同學開學的時候都會從家裏面帶幾瓶牛肉醬。那個味道我到現在都很難忘記，它也成了我青春記憶的一部分了。前段時間，特別喜歡吃單位周邊的但但面/但但粉。那...
百搭肉末炸醬怎麼做，百搭肉末炸醬的做法
“一款簡單快手又百搭的炸醬，因為加了黃豆醬，口感鹹鮮幹香。忙碌的上班族有空的時候炒一碗，早餐就可以拌麪、拌飯、夾饅頭吃啦，非常省時省力！因為不加一滴水，所以可以放冰箱保存好幾天都不會壞呢！”食材明細主料豬肉末（300克）...