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自制怪魯飯如何做好吃又美味

自制怪魯飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

飯 :適量
蒜柳 :適量
玉米適量
胡蘿蔔 :適量
姜、蒜、小米椒、葱 :適量
豆瓣醬 :適量
醋 :適量
雞蛋 :兩個
鹽 :適量
味精 :適量
黃酒 :適量

輔料

具體步驟

1. 玉米剝落下來 裝好備用

2. 蒜柳、姜、蒜切成圖片樣

3. 胡蘿蔔切絲 小米椒、葱切末

4. 先下雞蛋然後把剛剛備用的菜全部倒下鍋裏煸炒加黃酒炒至圖色就可(注意放點鹽、味精)

5. 把豆瓣醬先用油爆下(小火)把米飯都進鍋裏炒把剛剛超好的菜倒進來一起炒。倒入醋(不要倒太多,一勺就可)加鹽加味精就可以起鍋了

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