菜肉餛飩的做法的餐飲精選

“餛飩，最適合配合燒餅吃的，一個燒餅夾肉或燒餅夾豆腐，再來一碗熱熱的餛飩，就是一餐，現在都是自己做了，放心”食材明細主料麪糰（適量）菜肉餡（適量）生菜（適量）海苔片（適量）蝦皮（適量）輔料芝麻油（適量）胡椒粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

食材明細主料青菜（750克）肉糜（300克）豬油渣（100克）輔料生抽（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜肉餛飩的做法步驟1、靑菜，肉糜，豬油渣2、靑菜洗淨3、鍋中放水煮開4、杷靑菜放入鍋內燙一下5、取出瀝乾6、把豬油渣放...

“上海人愛吃餛飩，基本家家都有習慣在冰箱儲存些餛飩，早飯或者不方便的時候來上一點，快捷又美味，菜肉餛飩又是出鏡比較高的一款，全部用薺菜口感偏老，加點青菜那是又嫩又鮮！！”食材明細主料青菜（500克）薺菜（500克）腿肉（500克）大餛飩...

“清清爽爽的一碗餛飩，每次吃這個就會想起媽媽的味道。快過年了，又想家了，想媽媽的味道了。”食材明細主料豬肉末（適量）小油菜（適量）餛飩皮（適量）輔料薑末（少許）生抽（適量）豬油（少許）雞蛋（1個）胡椒粉（少許）花椒水（2勺）蠔油（少許）紫菜（少許）香油...

“最近春天可愛的小青菜便宜啦，美味的菜肉餛飩就上市啦~~”食材明細主料青菜（500g）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）輔料豬肉糜（250g）糖（適量）姜粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜肉餛飩的做法步驟1、剁剁剁，最痛苦的...

“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了，【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配！我覺得芹菜也應該稱為香料之一，它獨特的香氣總是讓人難忘！或炒或涼拌或包餡都是我的最愛！芹菜富含維生素C和豐富的纖維素，還能降血壓等等是非常健康的蔬...

“這幾天真的很冷，可能是因為自己放鬆下來，一下反而有些不舒服，前天傍晚下雪了，昨天竟然天晴看到久違的陽光，但一點情緒都沒有，也沒有拍菜，所以去菜場逛逛，看到了薺菜，綠綠的很有生機，也似乎看到將至的春天，對温暖美麗的春天充滿...

食材明細主料肉餡（適量）韭菜（適量）輔料葱花（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜肉餛飩的做法步驟1、把調料放入後，用熱油澆下曾增香，攪拌均勻。2、放入切碎的小白菜，攪拌...

“很多的人都喜歡在外吃餛飩，在家自己做餛飩，不但好吃，更衞生，更主要的是更實惠。餛飩有很多種，今天我做的是【菜心豬肉餛飩】尤其是冬天的早上，熱呼呼的吃上一碗，不但好吃也夠營養了。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明...

食材明細主料肉糜（適量）輔料薺菜（適量）餛飩皮（適量）配料葱蒜末（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎薺菜肉餛飩的做法步驟1、薺菜揀好沖洗乾淨，葱姜切末，香菇切小粒。2、肉糜里加入黃酒、蠔油、葱薑末、香...

食材明細主料胡蘿蔔（一小個）香菇（適量）黑木耳（適量）馬蹄（適量）豬肉餡（適量）葱（適量）輔料餛飩皮（適量）湯底雞殼（一個）枸杞（一小把）黃芪（一小把）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔬菜豬肉餛飩的做法步驟1、香菇。黑木耳提前泡好。切碎。胡...

“竹子喜歡餛飩,因為平時在學校,想給她拿飯,煮餛飩湯湯水水肯定拿到就已經漲的不能吃了,所以靈機一動----就蒸餛飩吧,沒想到還真不錯.....”食材明細主料餛飩皮（400克）五花肉餡（300克）輔料薺菜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）味精...

“不可少的早餐佳品❤️”食材明細主料餛飩皮（2斤）肥瘦肉（一斤）韭菜（半斤）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）生抽（兩匙）老抽（一勺）生薑（兩三片）黑胡椒粉（少量）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜肉餛飩的做法步驟1、肉沫，雞蛋，生抽，老抽，鹽，生薑沫，...

“北方人喜歡吃水餃，在上海，幾乎家家户户都會包這樣的大餛飩，當早飯，中飯，晚飯，一碗裏有菜，有湯，有肉，很好。但是如果你去買餛飩皮的時候一定要説清楚，小餛飩皮是很薄的，裏面只放一點肉隨便一捏就成，這種菜肉大餛飩人們一般會選大...

食材明細主料餛飩皮（適量）豬肉（適量）薺菜（適量）輔料芝麻油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香菜（適量）花椒水（適量）蝦皮（適量）調料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜肉餛飩的做法步驟1、薺菜焯水切好。2、花椒水提前...

食材明細主料肉餡（適量）小白菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）十三香（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜肉餛飩的做法步驟1、五花肉剁碎，絞肉機攪一半壞了，改手剁了。=_=2、小白菜兩卷洗淨備用。切...

“一道上海特色的冷餛飩，濃濃的芝麻醬拌上涼涼的菜肉餛飩，鮮美中帶着醇厚的花生香，回味微酸，鮮香。”食材明細主料青菜（1500克）夾心肉（750克）大餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）姜（1塊）胡椒粉（少許）鮮辣粉（1小勺）花生醬（1大勺）芝麻醬（1大勺）醋（少許）...

“薄皮大餛飩，比超市買的可香多啦！”食材明細主料豬肉餡（半斤）香芹苗（3兩）輔料香菜（適量）蒜苗（適量）葱末（適量）薑末（適量）榨菜碎（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）配料鹽（適量）香油（適量）老抽（適量）料酒（適量）花椒麪（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）純淨水（適量）清...

食材明細主料餛飩皮（若干）輔料豬肉末（少許）上海青（少許）香菇（少許）紫菜（少許）榨菜粒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉菜餛飩的做法步驟1、豬肉切末放碗裏。2、上海青用開水汆燙一會，撈出用涼水衝切碎。3、香茹泡發洗淨切...

“這道煮餛飩的調料汁是老公調製的，説不上是哪裏的吃法，我們家一直都是這麼吃的，餛飩的鮮香加上湯料的鮮美，非常的好吃。”食材明細主料豬肉餡（200g）餛飩皮（300g）莧菜（200g）輔料葱末（適量）薑末（適量）醬油（適量）黃酒（適量）白糖（適量）鹽（適量...

食材明細主料芹菜（適量）豬肉餡（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜肉餛飩的做法步驟1、豬肉餡加鹽、生油攪勻2、芹菜切塊，絞碎3、加入鹽、香油、葱姜4、買現成餛飩皮5、包餛飩...

食材明細主料麪粉（200g）鹽（1g）水（90g）餡料豬肉薺菜餡（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜鮮肉餛飩的做法步驟1、200g麪粉加入1g鹽丶90g水和成稍硬的麪糰，蓋上保鮮膜省10分鐘後再揉光滑。2、用壓面機由厚檔反覆壓幾次，再...

“昨天中午包餃子剩下的餡子，今晚給兒子捏了幾十個餛飩。小兒就愛吃帶陷的主食，又不愛吃菜，所以包餃子包包子做餛飩成了我們家的主食。餛飩和水餃不一樣的地方就是帶湯吃，很適合早餐和晚餐。一般煮餛飩時，在水開了會先下點...

食材明細主料牛肉（適量）香菜（適量）餛飩皮（適量）雞蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）紫菜（適量）蝦米（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉香菜餛飩的做法步驟1、牛肉剁碎。2、葱姜...

“好久沒髮菜譜啦，突然想吃小餛飩。做法簡單，但是吃起來味道真是一個美啊……鮮香滑嫩的肉餡，薄如蟬翼的皮兒，鹹淡適宜的清湯，碧綠開胃的香菜.....”食材明細主料土豬五花肉餡（500克）小芹菜芽（2把）餛飩皮（適量）冰凍蝦仁（十餘隻）輔...