潮州炒飯的家常做法的餐飲精選

食材明細主料玉米（1個）胡蘿蔔（1個）青豆（30克）肉球（1個）輔料香菜（2棵）醬油（10ml）鹽（2湯匙）味精（1湯匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潮州炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔切粒2、洗乾淨後與米飯一起精煮～切記胡蘿蔔玉米青豆要放米飯上面煮...

“身為一個愛吃米飯的北方人，基本上米飯的各種做法我都嘗試過了。蓋澆飯，湯拌飯，鋦飯，炒飯，燜飯……其中炒飯是我平時最經常吃的，因為方便好味。但單一的炒飯吃多了，也會覺得有些膩煩。就算變換幾種食材，口感也總是一成不變。...

食材明細主料米飯（200g）香葱（5g）胡蘿蔔（50g）雞蛋（1個）青椒（50g）豬裏脊肉（50g）輔料食用油（10ml）鹽（1匙）雞精（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿...

“揚州炒飯，又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州的經典美食。揚州炒飯選料注重配色，製作精細，炒制完成後，顆粒分明，軟硬有度，色澤飽滿，鮮嫩滑爽，香糯可口。揚州炒飯是運河文化孕育出來的一顆璀璨明珠，經過歷代廚師的不斷改進，沿着“海上絲...

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）紅蘿蔔（適量）洋葱（適量）蘑菇（適量）青紅椒（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）揚州炒飯的做法步驟1、如圖所示把材料準備齊了！2、牛肉切丁，洋葱切丁，胡蘿蔔切...

食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（2個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（半個）洋葱（半個）配料油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、米飯1碗。2、將洋葱、胡蘿蔔切成小丁。3、雞蛋磕到...

“【家常炒飯】是非常簡單快捷的一種快餐方法，只要有一碗剩米飯，其它食材可以任意搭配，甚至簡單到只有一棵葱，就可以炒出一碗香噴噴的【葱花炒飯】。”食材明細主料米飯（一碗）輔料洋葱粒（20g）胡蘿蔔粒（20g）青豆粒（20g）藕粒（20g）牛肉...

食材明細主料米飯（適量）輔料雞肉（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）香菇（適量）配料葱（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版揚州炒飯的做法步驟1、準備好原料。2、雞肉切碎，香菇切末，葱切碎。3、黃瓜和胡蘿...

食材明細主料米飯（一大碗（兩人份））輔料雞蛋（3只）雜菜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）揚州炒飯家庭版的做法步驟1、準備食材：米飯一大碗，雞蛋三隻，雜菜適量2、雜菜汆水待用3、雞蛋中加入一丁...

“碗炒飯，不需要太多的操作技巧，不需要思考怎麼來搭配，只取身邊最方便的食材，經過簡單的翻炒，便能出鍋一碗不尋常的美味！最開始對炒飯真的是不感冒。後來，因為親愛的小胖妞喜歡，於是便經常變換不同的花樣來炒給她吃，慢慢地，發現...

“廚房做飯免不了有剩下的米飯，加點蔬菜炒一炒，剩米飯立馬變身為美味的炒飯，吃了一碗還感覺意猶未盡哦。”食材明細主料雞蛋（適量）甜玉米（適量）紫甘藍（適量）四季豆（適量）洋葱（適量）剩米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮...

食材明細主料隔夜米飯（適量）輔料菠菜葉（適量）菜脯（適量）雞蛋（適量）指天椒（適量）臘腸（適量）午餐肉（適量）配料蒸辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒飯的做法步驟1、原料：隔夜米飯,菠菜葉,菜脯,雞蛋,指天椒,蒸辣醬,臘腸,午...

“鴨胗一般指鴨肫，即是鴨的肌胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素...

“這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋（兩個）大米（80ml）胡蘿蔔（半個）小黃瓜（一個）肉腸（三分之一根）輔料花生油（適量）鹽（適量）葱（一小段）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、大米用量杯量出80ml,淘...

食材明細主料米飯（適量）豬肉糜（適量）海米（適量）胡蘿蔔粒（適量）青豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）熟豇豆（適量）熟玉米粒（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒飯的做法步驟1、主輔料：米飯、海米、胡蘿蔔粒、青...

“人們通常最便捷的方式對付一餐的美食，這樣做起來還真的還挺好吃的，你趕緊試試吧！”食材明細主料剩飯（適量）雞蛋（2只）火腿腸（1根）葱花（適量）黑芝麻（適量）輔料生抽（適量）耗油（適量）黑胡椒醬（適量）調料食用油（適量）食用鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精...

“鹹水粿是一款歷史悠久的廣東潮州傳統小食，相傳在潮州流傳至今已有幾百年的歷史。它形狀小巧玲瓏，像個盛醬料的小碟，中間盛着加了少許辣椒醬的潮州特產菜脯粒，色澤潔白如豆腐，口感滑潤柔軟，突出菜脯的鹹芳味，是一款大眾化的...

“炒飯很家常，從小吃到大，孩子們更喜歡吃。小時候，加個蛋就很欣喜，現在炒飯裏要加香腸和蔬菜才行。”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（2個）輔料香腸（一塊）胡蘿蔔（一塊）葱（2g）花椒粉（半勺）生抽（適量）雞精（1勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“很喜歡這樣的炒飯,簡單快速。一個人的時候特別喜歡炒這個飯。”食材明細主料雞胸肉（1大塊）胡蘿蔔（4分之一）雞蛋（2個）魚丸（5粒）輔料姜碎（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潮汕炒飯的做法步驟1、魚丸切...

“炒米飯是我們日常生活中最常見的，但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯，箇中自有奧妙。不過如此，貽笑大方！”食材明細主料剩二米飯（2碗）輔料廣式香腸（1根）青紅椒（適量）蒜薹（少許）洋葱（少許）野山椒（少許）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮...

食材明細主料豬梅花肉（6兩）魷魚（1兩）豆腐乾（一塊）輔料蒜頭（3個）蒜苗（1根）芹菜（1根）配料潮州豆瓣醬（1大匙）辣椒（1大匙）白糖（2大匙）老抽（2大匙）番茄醬（1大匙）白醋（二分之一匙）糯米酒（二分之一匙）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）潮州小炒肉的做法...

食材明細主料米飯（3人份）輔料胡蘿蔔（1根中等粗的）黃瓜（1根）洋葱（半個）火腿（適量）雞蛋（3~4個）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版揚州炒飯的做法步驟1、米飯提前煮好涼涼，隔夜的也很好，煮飯時少放些水2、所有...

“兒子很喜歡吃我做的蛋炒飯，如果家裏只有我們兩個的時候，兒子就會讓我給他炒飯吃，我很樂意，飯菜一鍋出，他還喜歡吃，何樂而不為呢！有時他也會自己炒飯吃，雖然炒的還不咋樣，但是他自己吃得很開心。他炒飯的時候，我在旁邊會給他一...

食材明細主料米飯（少許）輔料鰻魚（350g）玉米粒（200g）胡蘿蔔（200g）調料小芹菜（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）潮式鰻魚炒飯的做法步驟1、玉米剝粒。2、胡蘿蔔切丁。3、買來的烤鰻魚，切丁備用。4、潮汕小香芹切小丁備...

“這是潮州菜裏一種可口的小吃，以柔嫩的口感和鮮美的材料博得了大家的喜愛，希望在製作的過程中，可以帶給你美妙的感受，在享用的過程中，可以帶給你留戀的滋味。”食材明細主料蠔（500g左右）雞蛋（二至三顆）豬肉末（適量）香菇（五朵左右...