拼色蛋糕的做法的餐飲精選

拼色蛋糕怎麼做,拼色蛋糕的做法

拼色蛋糕怎麼做,拼色蛋糕的做法

2024-01-09
“拼色蛋糕”食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(60g)純牛奶(50g)玉米油(50g)白鯊麪包粉(45g)可可粉(5g)杏仁片(20g)輔料可可粉(5g)抹茶(3g)淡奶油(100g)糖粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拼色蛋糕的做法步驟1、準備好以上食材。2、牛奶...
花色蛋糕的做法 花色蛋糕(純蛋白處理法) 花色蛋糕怎麼做

花色蛋糕的做法 花色蛋糕(純蛋白處理法) 花色蛋糕怎麼做

2024-01-08
食材明細主料蛋清(250g)低筋麪粉(100g)玉米油(55ml)白糖(80g)牛奶(55ml)輔料澱粉(20g)鹽(2g)檸檬汁(1ml)可可粉(8g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花色蛋糕的做法步驟1、蛋清加1克檸檬汁,50克白砂糖分三次倒入用電動打蛋器打發成硬性...
拼色冰皮月餅怎麼做,拼色冰皮月餅的做法

拼色冰皮月餅怎麼做,拼色冰皮月餅的做法

2024-02-24
“首次嘗試冰皮月餅,餡和皮都是自制的。不想用買來的色素,就想辦法弄了點天然色素,紅莧菜汁和紫甘藍汁,顏色還是滿驚豔的。餡是自己炒的蓮蓉和什錦水果。”食材明細主料糯米粉(65克)粘米粉(60克)澄粉(30克)糖粉(25克)煉乳(40克)牛奶...
雙色磅蛋糕怎麼做,雙色磅蛋糕的做法

雙色磅蛋糕怎麼做,雙色磅蛋糕的做法

2024-01-02
“據説磅蛋糕是皇室下午茶必備的甜點,今天就帶大家體驗下這種皇室的感覺。跟戚風蛋糕輕盈鬆軟的口感不同,這款蛋糕奶香味更濃郁,口感更紮實,如冰淇淋般美味。我做的是香味草搭配抹茶味,也可以做同一個口味的。磅蛋糕加入的...
無油雙拼米蛋糕怎麼做,無油雙拼米蛋糕的做法

無油雙拼米蛋糕怎麼做,無油雙拼米蛋糕的做法

2024-01-27
“這款蛋糕無油無麪粉低糖,適合高血糖、減肥的人吃。專門給我爸爸研究出來的方子。”食材明細主料粘米粉(124g)糯米粉(56g)泡打粉(3g)輔料白砂糖(24g)牛奶(120g)雞蛋(3個)蔓越莓(適量)意大利肉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
特色水果拼盤的做法 三招搞定特色水果拼盤 特色水果拼盤怎麼做

特色水果拼盤的做法 三招搞定特色水果拼盤 特色水果拼盤怎麼做

2024-01-09
“告別簡單的一刀切幾片西瓜,2個蘋果,一個橙子的普通水果拼盤吧,這裏教大家一款簡單,上檔次的家宴拼盤!做起來吧!”食材明細主料哈密瓜(半個)藍莓(一盒)紅提(200克)山竹(1個)輔料薄荷葉(少許)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特色...
雙色蛋糕怎麼做,雙色蛋糕的做法

雙色蛋糕怎麼做,雙色蛋糕的做法

2024-01-04
“假期家人喜歡吃蛋糕,今天做個雙色蛋糕,簡單做法不失美味,零色素無添加、美味又營養又健康。”食材明細主料低粉(120g)雞蛋(5個)白糖(90g)牛奶(70g)食用油(60g)輔料可可粉(2g)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色蛋糕的做...
雙色葷拼怎麼做,雙色葷拼的做法

雙色葷拼怎麼做,雙色葷拼的做法

2024-01-07
“粉嫩的滷牛肉,加上晶瑩剔透的豬皮凍,什麼顏色會比這兩種疊加在一起更誘人呢~滷牛肉片片鹹鮮,豬皮凍口口Q彈,一盤小菜,兩種享受~”食材明細主料豬皮凍(適量)滷牛肉(適量)輔料韭黃(適量)蒜蓉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)白...
藍色蒸蛋糕怎麼做,藍色蒸蛋糕的做法

藍色蒸蛋糕怎麼做,藍色蒸蛋糕的做法

2024-01-05
“賣相有點古怪😁😁可是味道口感很不錯的紫薯蒸蛋糕😜😜以為會是紫色的,沒想到花青素那麼歷害,變成藍綠色的了。”食材明細主料自發粉(200g)白砂糖(80g)紫薯(100g)純牛奶(100g)雞蛋(2個)輔料玉米油(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
雙色蛋糕塊怎麼做,雙色蛋糕塊的做法

雙色蛋糕塊怎麼做,雙色蛋糕塊的做法

2024-01-31
“冬日暖陽,下午來杯咖啡配份小甜點悠哉悠哉!立春節氣悄然至,冬去春來又是年~”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(30克)可可粉(10克)色拉油(40克)牛奶(40克)綿白糖(10克(蛋黃))淡奶油(150克(加10g白糖))輔料綿白糖(30克(蛋清))草莓(20個)甜味(口味)烤(工藝)...
煮蛋拼盤怎麼做,煮蛋拼盤的做法

煮蛋拼盤怎麼做,煮蛋拼盤的做法

2023-12-27
“生活中的幸福,一部分是來自儀式感,生活充滿儀式感的人一般都很容易感受到幸福。”食材明細主料雞蛋(3只)輔料番茄醬(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮蛋拼盤的做法步驟1、雞蛋。2、鍋中放水煮十分鐘。3、拉出過冷...
抹茶雙拼戚風蛋糕 怎麼做,抹茶雙拼戚風蛋糕 的做法

抹茶雙拼戚風蛋糕 怎麼做,抹茶雙拼戚風蛋糕 的做法

2024-01-13
“樂眾烘焙大賽——末稜邊、”食材明細主料低筋麪粉(28g(2份))牛奶(18g(2份))玉米油(16g(2份))玉米澱粉(6g(2份))細砂糖(24g(加入蛋白2份))鹽(0.5g(2份))抹茶粉(適量(1份))醋(0.65g(2份))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶雙拼戚風蛋糕的做法步驟1...
滷蛋拼盤怎麼做,滷蛋拼盤的做法

滷蛋拼盤怎麼做,滷蛋拼盤的做法

2023-12-27
“生活不止是生活,它還需要一些儀式感,才能讓生活變得更美好,比如滷蛋可以一個一口的吃,大部分孩子都不愛吃,還會哽住喉嚨,像這樣拼盤是不是讓孩子更有食慾,生活畫面感是不是很好,你們試試看呀!”食材明細主料滷蛋(4只)輔料黃瓜(...
果乾拼小熊頭蛋糕的做法 年貨簡單萌化小孩子【果乾拼小熊頭蛋糕】 果乾拼小熊頭蛋糕怎麼做

果乾拼小熊頭蛋糕的做法 年貨簡單萌化小孩子【果乾拼小熊頭蛋糕】 果乾拼小熊頭蛋糕怎麼做

2024-02-10
“蒸蛋糕時墊高了,滴水頂部凹下了個圓洞,切下來簡單裝飾年貨的水果乾,萌化了家裏的小孩子。編輯整理圖片時候,小孩子扯我衣服説熊的耳朵好可愛!”食材明細主料蒸蛋糕(一個)輔料水果乾(適量)巧克力(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
蛋糕拼盤一一美女怎麼做,蛋糕拼盤一一美女的做法

蛋糕拼盤一一美女怎麼做,蛋糕拼盤一一美女的做法

2024-01-13
“家裏的蛋糕卷、蘋果還末吃完、就想到做個拼盤、就當是下午茶吧、美味、又好玩!”食材明細主料蛋糕卷(一個)柚子(一片)輔料火腿腸(一根)胡蘿蔔(半根)茄子(一根)海苔(一小張)蘋果(一個)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋糕拼盤一...
彩色素拼怎麼做,彩色素拼的做法

彩色素拼怎麼做,彩色素拼的做法

2024-01-02
食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料玉米粒(1把)洋葱(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色素拼的做法步驟1、把胡蘿蔔和洋葱切丁。2、玉米粒洗淨準備。3、三種菜丁入鍋翻炒,簡單成型。...
彩色蛋糕怎麼做,彩色蛋糕的做法

彩色蛋糕怎麼做,彩色蛋糕的做法

2024-01-04
食材明細主料低粉(90g)雞蛋(5個)輔料糖粉(70g)牛奶(70g)食用油(40g)紅曲粉(3g)温水(一匙)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蛋糕的做法步驟1、雞蛋黃分開。2、雞蛋黃中加入食用油15克糖和牛奶攪拌均勻篩入低粉。3、雞蛋清打發。...
雞蛋拼盤怎麼做,雞蛋拼盤的做法

雞蛋拼盤怎麼做,雞蛋拼盤的做法

2023-12-27
“雞蛋含有豐富的營養,每天早上吃一個,搭配牛奶稀飯都可以,雞蛋的吃法很多,各種吃法我們家都很喜歡吃,你們也愛吃嗎?”食材明細主料雞蛋(3只)腰果(3只)輔料清水煮(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拼盤的做法步驟1、雞...
芒果草莓雙拼蛋糕怎麼做,芒果草莓雙拼蛋糕的做法

芒果草莓雙拼蛋糕怎麼做,芒果草莓雙拼蛋糕的做法

2024-02-10
“這是店鋪對門大姐家孫女週歲生日,我送給她的生日禮物了。對門的大姐真是似我親姐姐一樣的關心我,我樂樂出生時,她還織了許多的毛衣送給我家樂樂。我也一直在想,我應該送點什麼回禮呢。於是這次我就做了這樣子一款蛋糕送...
黑芝麻雙拼蛋糕怎麼做,黑芝麻雙拼蛋糕的做法

黑芝麻雙拼蛋糕怎麼做,黑芝麻雙拼蛋糕的做法

2024-01-13
“黑芝麻具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補聖品。將蛋糊分成兩份,其中一份加入黑芝麻醬,兩種不同顏色的蛋糕糊同時擠入學廚金色方形不粘8連杯模具內,營造出一個蛋糕兩種顏色,兩種味道。”食材明細主料雞...
花色小蛋糕怎麼做,花色小蛋糕的做法

花色小蛋糕怎麼做,花色小蛋糕的做法

2024-01-11
“甜點,女生無一例外的都喜歡,那是因為甜蜜的食物可以給我們帶來愉悦的心情,不管是作為早餐或者茶點都是很不錯的,尤其是自己悠然的做出一款漂亮的甜點,佐上一杯濃郁的咖啡,美妙的下午時光就在我們喜歡的美食裏。。”食材明...
西瓜蛋糕西瓜拼盤的做法 創意西瓜蛋糕西瓜拼盤 西瓜蛋糕西瓜拼盤怎麼做

西瓜蛋糕西瓜拼盤的做法 創意西瓜蛋糕西瓜拼盤 西瓜蛋糕西瓜拼盤怎麼做

2024-01-27
“還在用勺挖西瓜?還在用牙啃西瓜?NO,給西瓜凹個造型,作個西瓜蛋糕。不知道戚風和海綿怎麼看Ta?寶寶們,來吃西瓜嘍~”食材明細主料西瓜(1個)其它自己喜歡的任意水果(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜蛋糕西瓜拼盤的...
四色拼盤怎麼做,四色拼盤的做法

四色拼盤怎麼做,四色拼盤的做法

2024-01-13
“好吃又好看”食材明細主料土豆(適量)白蘿蔔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)醬香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四色拼盤的做法步驟1、準備好材料2、切塊,注意去掉稜角3、白蘿蔔,切絲,跑鹽水,擺園底,白羅卜要擰乾水分4、依次擺...
一口平底鍋帶來的美味蛋糕 雙拼千層蛋糕怎麼做,雙拼千層蛋糕的做法 【雙拼千層蛋糕】---

一口平底鍋帶來的美味蛋糕 雙拼千層蛋糕怎麼做,雙拼千層蛋糕的做法 【雙拼千層蛋糕】---

2024-01-28
“千層蛋糕,即可以作為下午茶甜品,也可以做為生日蛋糕。Q潤的千層皮搭配細膩的奶油和清甜的水果,既健康有美味。製作千層蛋糕的原料很簡單,而且不用烤箱,只要一口幾乎家家都有的不粘平底鍋,最重要的是,幾乎零失敗。”食材明...
時蔬拼蛋怎麼做,時蔬拼蛋的做法

時蔬拼蛋怎麼做,時蔬拼蛋的做法

2024-01-05
“早餐來一盤:時蔬拼蛋!減肥我是認真的!低脂低熱量,美麗走起!”食材明細主料生菜(適量)小番茄(五顆)玉米(半塊)秋葵(五根)輔料土雞蛋(一個)清淡(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬拼蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、秋葵玉米雞...