香辣青蛙的家常做法的餐飲精選

“青蛙肉的做法實在太多了，我介紹的這種味道獨特，關鍵是好做，調料家家户户都有。”食材明細主料青蛙（1000g）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）小米椒（適量）紫蘇（適量）大蒜葉（適量）生薑（適量）大蒜子（適量）中辣（口味）煎（工藝）...

“估計是一個人的原因吧，到了週末，朋友們就大包小裹的拿東西到家裏來開火。這個螃蟹都陪俺好今天了，今天終於等到一個可以收拾螃蟹的人了。大家普遍認為味道是相當不錯的。嘻嘻。”食材明細主料螃蟹（一隻）輔料香葱（3根）蒜（2瓣...

食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口...

“之前用的是普通的調和油，這次我放的是九三的花生油，麪包烤出來香甜的~”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）九三花生油（15克）水（150克）輔料糖（3勺）酵母（4克）生菜（1棵）香腸（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蛙麪包的做法步驟1、...

“野生青蛙是有益動物，建議少食用。”食材明細主料蛙（十隻）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）菜籽油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒青蛙的做法步驟1、蛙去皮去頭去內臟，拆成適量大小辣椒切片葱薑蒜...

“牛蛙營養豐富而低脂，瘦身人羣也能放心食用。豆製品軟而易入味，和豬肉燒則吸收噴香的肉味，和海鮮燒則鮮鹹好吃，和牛蛙燒成辣口，又辣又放不下，只想一口接一口。”食材明細主料牛蛙（2只）百頁（1張）輔料花椒（1小把）姜（數片）大蒜頭（2瓣）幹...

食材明細主料麪粉（適量）輔料豬油（適量）水（適量）蛋黃（適量）豆沙餡（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青蛙酥的做法步驟1、取一份麪糰擀開包入豆沙陷，，用手搓成一頭大一頭小，用手掌將粗的吶端按扁。2、再按扁處快刀左右各斜切...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料山蛙：5只子姜：適量青椒：3只紅辣椒：3只蒜頭：5個料酒：少許蠔油：少許輔料具體步驟1.山蛙洗淨後砍好，放少許料酒、鹽、生抽、醃製十分鐘。2.子姜、青紅辣椒切...

食材明細主料牛蛙（1只）輔料油（半勺）料酒（2勺）魚露（1勺）生抽（1勺）葱（2棵）香菜（少許）蒜（2瓣）辣椒（2枚）姜（1片）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣煨牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨，剪成塊；2、鍋中放入辣椒、薑片、蒜瓣、葱段；3、倒入少許油；4、用...

食材明細主料牛蛙（250g）輔料青椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）白糖（適量）油（適量）酒泡枸杞子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛蛙青椒的做法步驟1、牛蛙剁塊備用。青椒切片待用。2、上油...

“美味牛蛙什錦”食材明細主料牛蛙（1kg）輔料黃瓜（適量）腐竹（適量）豆芽（適量）配料姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）花椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛蛙什錦的做法步驟1、將牛蛙洗淨、黃瓜。豆芽鴨血、腐竹、洗淨備好2、把...

“菜色紅豔、肉嫩味香，帶來多重美味享受，細嫩的蛙肉質肥、嫩、鮮、滑，菜品的辣味是一大亮點，讓人十分過癮。”食材明細主料跳跳蛙（適量）輔料包菜（適量）黃瓜（適量）花椒（適量）泡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）調料紅99火鍋底料（適量）酸辣...

“相信找到心儀的王子、是每個公主從小到大的夢想、於是飛飛就想到做了青蛙王子！😎明天三八節祝大家節日快樂、💐🌹送大家青蛙王子吧、圓大家一個公主夢想！😸😸”食材明細主料波菜汁（80g）麪粉（160g）酵母（2g）輔料火腿腸（一根）黑...

“一直很喜歡的牛蛙的做法哈”食材明細主料青筍（一塊）竹筍（幾根）牛蛙（5只）香菇（幾顆）輔料大蒜（兩顆）姜（一塊）麻椒（少許）花椒（一大把）燈籠椒（一大把）洋葱（一塊）郫縣豆瓣（一大勺）豆蔻（幾顆）蠔油（一勺）香葉（幾片）料酒（少許）葱（一根）微辣（口味）炒（工藝）一小時（...

“萌爆了有沒有！感覺每一隻青蛙都在説，別唧擠了別擠了！”食材明細主料高筋麪粉（（綠色麪糰）380g）白砂糖（（綠色麪糰）50g）牛奶（（白色麪糰）60g）泡打粉（（白色麪糰）1g）低筋麪粉（（白色麪糰）47g）酵母（（綠色麪糰）4g）菠菜汁（（綠色麪糰）210g）黃油（（白色麪糰）6g）雞蛋...

“與幹鍋和湯鍋相比，幹鍋湯少，濃稠，因而更顯得味足。因此幹鍋的口味基本都是鮮香麻辣！第一次在家做牛蛙，選幹鍋的做法再合適不過了。”食材明細主料牛蛙（700克）土豆（150克）萵筍（100克）大葱（70克）大蒜（70克）生薑（30克）幹辣椒（15克）花椒（少...

食材明細主料鮮蝦（適量）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線，洗淨開背，加鹽...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料牛蛙：3只輔料姜：適量蒜：一顆口蘑：3個香葱：適量豆豉：一勺米椒：紅綠各10鹽：適量糖：適量具體步驟1.買的時候已經處理成這個樣子了2.改刀切小塊，用鹽葱姜料酒醃...

“口水蛙是一道菜品，主料是牛蛙，配料可以隨自己喜歡的加，其主要特徵是麻辣鮮香，肉質鮮嫩！”食材明細主料牛蛙（5只）輔料萵筍（1根）豆芽（200g）泡姜（50g）幹辣椒（20g）花椒（5g）蒜頭（30g）青辣椒（2個）小米辣（4個）料酒（10g）鹽（適量）白胡椒粉（1g）澱粉（20g）雞精（5...

“不知道從啥時候起，只要沾邊牛蛙的火鍋、幹鍋、燒烤、麪條都成了網紅。確實牛蛙真的好吃，它肉質細嫩，味道鮮美，極易消化吸收。牛蛙還是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品，我就是牛蛙的一個忠粉。每隔一段時間就想它...

食材明細主料三去蛙（3只）輔料蒜薹（適量）青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬爆牛蛙的做法步驟1、冰凍“三去蛙”化凍後清洗淨待用。2...

食材明細主料牛蛙（500g）辣椒（20g）葱段（10g）蒜瓣（適量）輔料火鍋料（15g）調料豬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛蛙的做法步驟1、葱切段。2、辣椒蒜瓣切好。3、牛蛙切好。4、熱油放牛蛙炸。5、...

“小耿以前不吃的東西特別多，在我各種威逼利誘下慢慢都開始接受，牛蛙就是其中一個，只要能説服他去嘗試到最後都能愛上，現在隔段時間就要求做牛蛙，試過一些其他的燒法，最愛的還是這醬香微辣的牛蛙鍋。不過菌菇類的還是不愛吃...

“明天是是母親節了，一個人久居海外多年，記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中，由於爸爸身體不能吃肉，所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之，爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時，一家人其...

食材明細主料青蝦（500克）青椒（1個）輔料葱末（適量）薑末（適量）辣豆瓣醬（5克）配料色拉油（適量）鹽（適量）白糖（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱，倒...