蓮藕炒秋葵的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料蓮藕（適量）秋葵（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒秋葵的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，秋葵清洗。2、蓮藕切小片。3、鍋中放水燒開，加點白醋，放入蓮藕焯水2分鐘，撈出過...

蓮藕排骨湯裏很重要的一種食材就是秋藕，而“蓮藕一身寶，秋藕最養人”。生食性味甘寒，有養陰生津、潤肺止咳、健脾益氣、散瘀消腫、涼血止血、解酒、止嘔的功效;熟食則其性味甘温，有健脾養胃、補心養血、生肌止瀉、補五臟...

食材明細主料秋葵（適量）豬肉（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵小炒的做法步驟1、原料圖。豬肉切丁，用一點點糖、適量鹽、料酒、生抽、一點點...

“秋葵強腎補虛護胃養胃防止便祕經常腹瀉的人不可多食秋葵屬於寒涼的蔬菜，胃功能弱的人少吃”食材明細主料秋葵（適量）輔料雞精（一小勺）鹽（適量）蠔油（一小勺）胡蘿蔔（適量）蒜（2瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒秋葵的做法步...

“秋葵是最近幾年才進入我們的餐桌，有人不喜歡它的口感，不過聽説它營養很豐富，所以我把它炒進米飯裏，味道就很不錯啦～”食材明細主料剩米飯（200克）輔料秋葵（5棵）蛋（2個）肉絲（1勺）醬油（1勺）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵...

食材明細主料秋葵（8個）山藥（1/3段）輔料紅色彩椒（1/2個）黃色彩椒（1/2個）鹽（2茶匙）味精（1茶匙）油（2勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵素炒的做法步驟1、準備材料：4人份。2、彩椒對半切開後，去蒂去籽。3、黃秋葵洗淨後，去蒂。4、彩...

食材明細主料秋葵（250克）雞蛋（4個）輔料鹽（1.5匙）胡椒粉（0.1匙）油（2湯匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨，在開水中焯一下2、撈出放在冷水中冷卻下3、半斤秋葵我用了4個雞蛋4、加少許鹽打散5、秋...

食材明細主料秋葵（半斤）輔料大蒜（4瓣（切碎））青辣椒（2支（切末））咖喱葉（6-7片）香菜葉（少許（可省略））配料油（3湯匙）芥茉籽（1/2湯匙）茴香籽（1/2湯匙）薑黃粉（1/4湯匙）辣椒粉（1/2湯匙）阿魏粉（少許）混合香辛料（1/2湯匙）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“脆嫩多汁的秋梨入菜解腥去膩，菜品不許過多調味就已經很美味”食材明細主料蓮藕（160g）梨（130g）五花肉（100g）輔料料酒（5g）生抽（5g）白胡椒粉（1小勺）玉米澱粉（2g）辣椒（1個）蒜（2顆）薑末（1g）食用油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕秋梨...

“在我們老家，是買不到秋葵的，所以，今天就炒個秋葵炒蝦仁給老妹嚐嚐吧。我自己也特喜歡這個菜啦。”食材明細主料蝦球（適量）秋葵（適量）黃彩椒（適量）蒜片（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒蝦球的做法步驟1...

食材明細主料秋葵（7棵）雞蛋（2個）輔料生抽（3勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒秋葵的做法步驟1、秋葵切片後像星星，2、雞蛋打勻3、煎蛋時油要很熱，煎出的蛋才需鬆軟，4、秋葵只需炒3～5分鐘，時間長了會破壞營養，因為時...

“家常菜---秋葵炒肉”食材明細主料秋葵（250克）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（少量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵炒肉的做法步驟1、秋葵洗淨切條2、豬肉切絲3、蒜切碎備用4、鍋裏油熱加入肉絲煸炒5...

“前一天做飯剩了點秋葵和藕，拌一個小涼菜，好吃又方便。”食材明細主料秋葵（6-7根）藕（半根）輔料蒜（5瓣）香菜（2根）小米辣（2根）調料蒸魚豉油（2勺）醋（2勺）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌秋葵藕片的做法步驟1、藕去皮切片。2、開水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蓮藕湯，選用精選的新鮮蓮藕，削皮後的蓮藕白嫩光滑，蓮藕切好後與豬骨放入鍋中細細的燉煮，一定要經過足夠長時間的燉煮才能出鍋哦，蓮藕湯湯汁清涼，湯香香氣濃...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料秋葵（300克）肥瘦肉（100克）輔料姜（1塊）蒜（4/1個）指天椒（2個）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒秋葵的做法步驟1、原料2、肉切末，姜切絲，辣椒切末3、開水綽秋葵去澀味兒4、斷生撈出沖涼水，去蒂改刀5...

食材明細主料黃秋葵（10個）蓮藕（1節）輔料食用油（1勺）水（1/2茶杯）鹽（3/2匙）七味粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮，用類似削鉛筆似的方法切段。2、黃秋葵洗淨去蒂，斜切段。3、油鍋加熱後，先...

每年中秋佳節，大家都會品嚐賞月、吃月餅。每個地方的習俗不同，有的地方還會吃藕。這裏説的藕不一定是生吃藕，而是藕盒子。江浙人吃藕是一種習俗。因為中秋時節，藕正好上市，這時候的藕最新鮮。在中秋節，大家吃藕有不同方式。...

“蓮藕，我特別喜歡吃粉粉的那種。每年秋天到了以後，就是吃蓮藕的最佳時間。在今天眾多食物已經失去了過去的味道，很慶幸大部分蓮藕還能保持了30年前的味道。記得小時候，很喜歡吃媽媽做的蓮藕，簡簡單單的，就是用整塊沒有切開...

“最近待在家裏哪也沒有去，秋葵買了好幾天了，一直放到冰箱裏，就放一點肉一起炒，這樣做還挺好吃的。”食材明細主料秋葵（半斤）豬瘦肉（適量）輔料葱（適量）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）調料豬油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（少許）生粉（適量）鹹...

食材明細主料藕（適量）秋葵（適量）輔料葱絲（適量）蒜末（適量）剁椒醬（適量）調料玉米油（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕片拌秋葵的做法步驟1、藕去皮。2、藕切片，秋葵洗淨。3、鍋內加水燒開，下入藕片焯水、...

食材明細主料五花肉（適量）秋葵（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨切斜刀。2、五花肉切片。3、姜蒜，辣椒。4、鍋裏熱油5成...

食材明細主料秋葵（適量）香菇（適量）輔料小米辣（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒秋葵的做法步驟1、材料都切片備好，鍋裏熱油爆香蒜頭香菇。2、炒香後加入秋葵翻炒均勻，加些水，鹽...

食材明細主料秋葵（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒秋葵的做法步驟1、秋葵切片。2、蒜切末、幹辣椒切段。3、鍋內熱油，下蒜末幹辣椒炒香。4、下秋葵翻炒幾下、加少許水...

“偶然，竟然在農貿市場上被我發現有秋葵賣。我漫步過去，總覺得有什麼東西好象刺到了我的眼睛，但一時沒反應過來。又轉身仔細找尋，就這樣，黃秋葵，被我發現了！那個賣菜的阿姨一共就帶了一斤多，統統被我拿下。秋葵中富含有鋅和硒...