零失誤燉牛肉怎麼做，零失誤燉牛肉的做法
“健康吃肉。”食材明細主料牛肉（適量）輔料葱（適量）洋葱西紅柿（少量）辣椒（適量）油（適量）酒（適量）水（適量）其它香料（質量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）零失誤燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊。這個是網購...
涼拌腐竹的做法 零失誤～涼拌腐竹 涼拌腐竹怎麼做
“腐竹一定要冷水泡，熱水會爛，泡好洗淨就可以飛水了，夏日開胃菜，是不是超簡單呢😄，關注～美食家研究所，我們一起研究美食，探討人生！”食材明細主料腐竹（200g）輔料蒜頭（一個）辣椒（一個）香菜（30g）香醋（2匙）醬油（3.5匙）香油（2匙）鹽（少許）白糖（1匙）酸...
零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做
食材明細主料淡奶油（100ml）純牛奶（80ml）砂糖（16g）雞蛋黃（2個）大蛋撻皮（5個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍，按量加入原料，攪拌濾掉浮層的泡泡，或用麪粉篩濾掉泡泡。2、倒入蛋撻皮內...
芒果班戟！零失誤製作芒果班戟的方法！好吃到哭了！
芒果班戟是一款非常好吃又美味的甜點了，深受人們的喜愛。芒果班戟是港式甜品店了一道熱門的甜品，搭配一杯奶茶或者咖啡，真是一種美好的享受。班戟是pancake的粵語音譯，而班戟則是廣東話的發音。很多小夥伴不知道芒果班戟...
大廚級滷牛肉的做法 大廚級滷牛肉（新手零失誤） 大廚級滷牛肉怎麼做
“滷牛肉是一種看起來很厲害的食物。做得好，吃起來也真的很厲害。偷師某大廚的滷牛肉祕方，試着做了一下，覺得很難失敗……只要三步。”食材明細主料牛腱肉（800克）輔料生抽（100ml）老抽（100ml）料酒（30ml）葱（3只）姜（4片）冰糖（50克）台灣信...
蓑衣黃瓜的做法 蓑衣黃瓜（零失誤） 蓑衣黃瓜怎麼做
“蓑衣黃瓜是魯菜中一道考驗刀工的名菜，製作的關鍵在於把握下刀的力度，下刀太淺切出的黃瓜拉不長，下刀太重又會把黃瓜切斷，今天靖豐給大家分享一個簡單的方法讓你零失誤的完成這道蓑衣黃瓜。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料紅...
零失誤葱油拌麪怎麼做，零失誤葱油拌麪的做法
“試過各種葱油拌麪的食譜，一直都沒找到最合適的。不是太甜，就是太鹹，有時候又不夠香。。。。。。經過多次實驗，這個方法全是基本零失誤了。葱油拌麪算是沒有辣椒的面中，最讓人吃着停不下來的一款了。簡直是不吃生葱的人的...
零失誤的老式雞蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候，每次去趕集，都會在街邊看到有人在賣老式雞蛋糕，一鍋出爐時，老遠處就能聞到濃濃的奶香味，這時候，便會纏着媽媽拉着媽媽到攤位前買上一些，在家自己做的...
零失敗水煮肉片怎麼做，零失敗水煮肉片的做法
“之所以稱之為零失敗，就是因為用了水煮肉片的調料包。2020困在家中的，有許多是平日很少在家開伙的小夥伴，家中沒有那麼多的調味品，廚藝也是一般般，這時候現成的調料包就幫上大忙了，輕輕鬆鬆就能煮出美味菜餚。超市訂菜時，記...
零失敗肉醬意大利麪怎麼做，零失敗肉醬意大利麪的做法
食材明細主料意大利麪（200g）洋葱（半個）西紅柿（1個）蒜（1粒）豬肉（50-100g）輔料生抽（1勺）蠔油（1.5勺）黑胡椒粉（適量）番茄醬（5-6勺）白糖（適量）食用油（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）零失敗肉醬意大利麪的做法步驟1、將豬肉剁...
新手小白零失誤，教你如何煮豬皮凍
豬皮凍是用豬皮熬製而成的一種特色美食，將豬皮進行長時間熬煮，使豬皮中的皮膠融入湯中，經過冷卻，豬皮和湯凝在一起，蘸取調料食用，入口嫩滑Q彈，十分美味。因其製作簡單，口感絕佳，長期食用還有美容養顏的功效，熬製豬皮凍在我國北...
零失敗牛軋糖怎麼做，零失敗牛軋糖的做法
“馬上過年了，之前做牛軋糖發朋友圈好多小夥伴問我怎麼做，過年家家户户離不開糖，自己做的滿滿的成就感呢。。這個方子可以做60顆糖，剛好一個模具。烤花生米在上一個菜譜。”食材明細主料棉花糖（250克）黃油（53克）烤花生米（130克...
零失誤版酸菜麪疙瘩湯如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子粉：適量酸菜調料：適量輔料雞蛋：適量水：適量辣椒油：適量具體步驟1.餃子粉加入雞蛋一個、少量水，攪拌均勻。2.水要緩慢加、少加，直至將麪粉攪拌至麪糰...
燉蛋的做法 零失誤燉蛋方法 燉蛋怎麼做
“用極簡的方式燉雞蛋！”食材明細主料土雞蛋（2個）輔料開水（適量）食鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉蛋的做法步驟1、準備兩個碗，一個放入2雞蛋，一個衝鹽開水。（雞蛋按自己需要量放置）2、雞蛋用筷子打散，慢慢加入鹽開水...
零失敗桃酥怎麼做，零失敗桃酥的做法
“桃酥算是小時候最常見點心了，後來點心的樣式越來越多，都快忘了最初的味道，今天我們就一起做一下，找回我們懷念的味道”食材明細主料雞蛋（1顆）糖粉（80克）玉米油（100克）低粉（250克）小蘇打（2克）鹽（1克）核桃碎（100克）輔料黑芝麻（適量）蛋液（適...
零失敗蛋撻怎麼做，零失敗蛋撻的做法
“超級簡單的蛋撻、零失敗！超級簡單！收藏起來啊！”食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料雞蛋（2個）牛奶（1盒）調料白糖（2勺）煉乳（1勺）葡萄乾（若干）芝士片（1片）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）零失敗蛋撻的做法步驟1、準備圖上食材，這個蛋撻皮我...
零失誤簡單曲奇如何做好吃又美味
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：140糖：80雞蛋：50低筋麪粉：260輔料具體步驟1.將黃油融化，加入糖，不斷攪打.2.將雞蛋分三次加入，充分打入3.將麪粉過篩後，分幾次加入.用手捏成麪糰（可以...
傳統意式雞肉披薩（零失誤）如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.牛奶加熱38度，倒一部分牛奶入酵母的碗裏，靜止10分鐘2.麪粉雞蛋酵母牛奶倒入和麪盆3.用筷子攪拌成絮狀4.然後揉光滑就封保鮮膜，外面可...
零失誤的番茄醬炒飯~圖解，這是一款香噴噴
今天做的這道美食是番茄醬炒飯，是一道非常簡單的炒飯。它最大的特點就是一看就會，基本零失誤，做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，為他們在家裏做上一款香噴...
零失敗家常紅燒肉怎麼做，零失敗家常紅燒肉的做法
“一看就會，易上手零失敗的家常紅燒肉。”食材明細主料五花肉（500g）輔料冰糖（一顆）姜（一塊）葱（適量）調料紅燒醬油（適量）八角（2個）料酒（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）零失敗家常紅燒肉的做法步驟1、把五花肉切成塊，下鍋焯水。...
魚香肉絲的做法 零失誤家常版魚香肉絲-色香味俱全 魚香肉絲怎麼做
“魚香肉絲是一道特色傳統名菜以魚香味調味而得名，以前聽到這道菜總是望而卻步，現在掌握了這幾個小竅門，魚香肉絲簡直太美味啦~”食材明細主料大里脊肉（300克）胡蘿蔔（2根）柿子椒（1個）木耳（適量）輔料醋（2大勺）醬油（2大勺）郫縣豆瓣（少許...
小編教你零失誤，戚風蛋糕怎麼做
近年來，喜歡吃西點的朋友越來越多，但是外面買的又怕不新鮮，又怕加了防腐劑，所以好多小夥伴都選擇了自己做，而戚風蛋糕就是最基礎的其中一款，但是對於新手來講，經常會做成“車禍現場”，那麼怎樣做才能降低失誤率呢？下面小編就把...
零失誤舒芙蕾如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2只低粉：適量白糖：3勺牛奶：適量煉乳：2勺黃油：適量輔料具體步驟1.融黃油！2.把蛋黃和牛奶煉乳混入融好的黃油中，蛋清備用！3.加適量低粉，攪拌均勻，成流動狀...
卧雞蛋的做法 零失誤—卧雞蛋 卧雞蛋怎麼做
食材明細主料雞蛋（2個）輔料生抽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）卧雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個，放入適量橄欖油。上鍋蒸熟。2、蒸熟的雞蛋，放入適量的生抽，就可以開吃了。3、再來一張，搭配米飯正好😊...
零失誤的「咖喱雞腿」如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞腿：4個土豆：2個胡蘿蔔：1個洋葱：1個青椒：1個輔料生薑：適量植物油：1大勺鹽：適量黑胡椒：適量咖喱醬或咖喱粉：根據口味適量生粉：1茶匙醬油、料酒：適量花生醬：1大...